Niché sur la côte entre le Pérou et la Colombie, l'Équateur est un pays de contrastes - dans ses paysages, ses habitants et sa nourriture.

Ce sont peut-être les îles Galápagos, la forêt amazonienne, les Andes, le volcan Cotopaxi ou l'incroyable Sierra équatorienne qui vous incitent à envisager une aventure en Équateur, mais dès que vous commencerez vos recherches, vous vous rendrez compte de tout ce que ce petit pays a à offrir. Si vous ne le saviez pas déjà, vous découvrirez que de nombreuses villes équatoriennes possèdent des centres historiques classés par l'Unesco, bordés de places photogéniques et d'élégantes demeures coloniales. Vous pourriez également être tenté par le magnifique littoral équatorien, avec sa vie marine exotique, ou par l'Amazonie et ses colonies isolées. Enfin, il y a les puissantes Andes, avec leurs champs et collines ondulants et leurs pics escarpés. Nos recommandations pour les meilleurs endroits où séjourner en Équateur sont réparties dans tout le pays, et nous espérons avoir trouvé quelque chose qui convienne à tout le monde.

S'il est un pays qui convient parfaitement aux aventuriers et à ceux qui ont l'esprit d'aventure, c'est bien l'Équateur. Il existe d'excellentes possibilités de promenades, de randonnées, de cyclisme ou d'équitation, ainsi que d'observation des splendeurs du monde naturel. L'avifaune est très variée et, au large de la côte, on peut observer des baleines et des dauphins. Au-dessus de tout cela se dressent les splendeurs des Galápagos, un ensemble d'îles volcaniques à cheval sur l'équateur, à 500 milles dans l'océan Pacifique. Pour beaucoup, il s'agit là d'un voyage à part entière, et si vous êtes tenté (et que vous avez le budget), nous avons répertorié une série d' endroits extraordinaires où séjourner dans les îles Galápagos.

Voici quelques-unes de nos collections sur l'Équateur :

• Les meilleurs endroits où séjourner à Quito
• Les meilleurs endroits pour séjourner dans les îles Galápagos
• Les meilleurs endroits pour séjourner à Cuenca
• Les meilleurs endroits pour séjourner à Cotopaxi

Ce qu'il ne faut pas manquer

Célèbre pour être "dans les nuages" à 3 000 mètres au-dessus du niveau de la mer, Quito a été construite sur les fondations d'une ancienne cité inca, et les couches supérieures comprennent aujourd'hui un centre colonial bien préservé et d'anciennes églises de style européen et mauresque. Le Museo Templo del Sol Pintor Ortega Maila, un musée spectaculaire qui explore le passé fascinant de l'Équateur, est l'un des points forts de Quito et une excellente façon de commencer une visite en Équateur.

Les îles Galápagos, isolées, sont un incroyable havre de paix pour une faune endémique inhabituelle, des tortues géantes à l'iguane terrestre, en passant par les cormorans incapables de voler. Elles sont si incroyables que l'on peut dire qu'elles sont à l'origine du changement de notre idée de la nature et de la place que nous y occupons. Il y a 19 îles, toutes de tailles différentes et qui valent toutes la peine d'être visitées. Par exemple, l'île Espanola abrite une immense colonie d'albatros ondulés ; l'île Floreana regorge de flamants roses et de tortues de mer vertes ; et Isabella, l'île principale, est habitée par les fameuses tortues géantes. L'une des particularités de ces îles est qu'il n'y a pas de prédateurs naturels, ce qui signifie que les animaux n'ont pas peur de l'homme, ce qui permet aux visiteurs de s'en approcher. Autour des îles se trouve la réserve marine des Galápagos, qui regorge de coraux, de requins, de pingouins, d'otaries et de baleines. La plongée avec masque et tuba y est donc très populaire, tout comme l'observation des baleines.

Avant de partir pour les îles Galápagos, vous pouvez séjourner à Guayaquil, une charmante ville portuaire aux maisons peintes de couleurs vives, aux nombreuses galeries d'art et à la promenade animée au bord de l'eau. Guayaquil a été envahie par les Espagnols, les Péruviens et les pirates français et britanniques, et possède donc de magnifiques monuments coloniaux.

Le Parque Nacional Cotopaxi est une autre pièce maîtresse de la beauté naturelle de l'Équateur, avec son volcan Cotopaxi aux sommets enneigés et ses prairies paramo. Le Parque Nacional Yasuní est le plus grand parc national du pays, couvrant des marais, des forêts tropicales humides et d'autres prairies et forêts. Cette réserve de biosphère de l'UNESCO abrite des jaguars, des tapirs et des pumas, ainsi que plus de 600 espèces d'oiseaux.

En ce qui concerne les centres plus petits, Otavalo, avec ses marchés, Vilcabamba, avec son arrière-plan montagneux, et Papallacta, avec ses sources thermales thérapeutiques, méritent tous d'être mentionnés.

Les meilleurs endroits où séjourner en Équateur

Pour une halte à Quito

• Au cœur du centre historique, l'hôtel Plaza Grande est un élégant hôtel cinq étoiles datant de l'époque coloniale. Il ne compte que 15 chambres, une architecture traditionnelle, une cuisine fantastique et un opéra en direct.
• L'hôtel Carlota est un établissement de charme de 12 chambres à la décoration contemporaine et aux grandes fenêtres à guillotine. La vaste terrasse sur le toit est un véritable point fort et un endroit idéal pour siroter des cocktails et admirer le paysage. Le bistro sert une excellente cuisine moderne.
• LaCasa Gangotena est une grande demeure familiale transformée en hôtel de charme, qui donne sur l'animée Plaza San Francisco. Ces 31 chambres sont parmi les plus belles de Quito, et la cuisine équatorienne du restaurant est exceptionnelle.

Les meilleurs endroits pour séjourner dans les îles Galápagos

• L'Iguana Crossing, sur l'île d'Isabela, propose un hébergement confortable à des prix raisonnables et dispose d'une grande terrasse pour admirer le coucher du soleil.
• Le Pikaia Lodge, qui apporte une touche contemporaine à un paysage ancien, est le summum du luxe sur l'île de Santa Cruz. Une piscine à débordement, un spa et des fenêtres allant du sol au plafond ont contribué à la réputation exceptionnelle de cet hôtel.
• Pour les naturalistes, le Galápagos Safari Camp est un refuge écologique au cœur de la forêt, avec des tentes luxueuses et un décor naturel.
• LeRoyal Palm Hotel se trouve dans le cœur isolé de Santa Cruz. Séjournez dans une casita ou une villa dans cet hôtel charmant et traditionnel connu pour sa bonne cuisine.
• Situé sur la côte sud de Santa Cruz, l'hôtel Finch Bay présente un décor moderne et des œuvres d'art contemporaines, à quelques minutes de marche de la plage.

Les meilleurs endroits où séjourner en Équateur pour profiter du charme colonial

• La Casona de la Ronda est un charmant hôtel historique situé au cœur du centre historique de Quito. Ses 22 chambres traditionnelles et pleines d'ambiance entourent une cour centrale.
• LaNazu House, à Guayaquil, est une charmante propriété située au sommet d'une colline et offrant une vue imprenable sur la ville. Il y a huit chambres décorées de façon traditionnelle avec des plafonds à poutres apparentes et de superbes sols carrelés. À l'extérieur, on trouve de jolis jardins et une grande piscine.
• La Mansion Alcazar est une demeure restaurée située dans le centre de Cuenca, à quelques minutes de marche des centres d'intérêt de la ville. Les 19 chambres de l'hôtel sont décorées avec des antiquités, du parquet et des baignoires indépendantes. L'hôtel dispose également d'un restaurant réputé.

Les meilleurs endroits où séjourner en Équateur pour vivre une aventure

• L'Hacienda Cusin, dans la Sierra équatorienne, est un domaine converti avec amour qui compte 44 chambres charmantes avec des vues incroyables. C'est le genre d'endroit qui vous incitera à explorer les grands espaces et vous reviendrez prêt à vous régaler de la cuisine régionale.
• L'Hacienda San Agustin de Callo se trouve juste en dessous du volcan Cotopaxi. Ses huit chambres se trouvent littéralement sur la pente. Elles sont toutes décorées de façon individuelle et pleines de caractère : cheminées, pierres apparentes et peintures murales. L'hacienda possède ses propres chevaux et se trouve à proximité du parc national.
• L'Hacienda Zuleta est un ranch de 14 chambres luxueusement converties, avec des fenêtres allant du sol au plafond et une décoration magnifique. Passez vos journées à monter à cheval ou à explorer la région à pied, avant de revenir pour déguster de superbes plats équatoriens préparés à la maison. Une expérience rurale vraiment authentique.
• L'Hosteria Dos Chorreras est une auberge rurale et un restaurant situés à l'extérieur de la ville historique de Cuenca. Plein de caractère, c'est un lieu de séjour idéal pour profiter à la fois de la ville et de la campagne.

Quelques-uns des meilleurs éco-lodges d'Équateur

• Le Tanusas Retreat & Spa est un éco-resort coloré situé dans un cadre tropical, qui ne compte que dix chambres élégantes. La nourriture est excellente, d'origine locale, et il y a un spa rajeunissant. C'est l'escapade balnéaire équatorienne parfaite.
• LeMashpi Lodge, à Cariaco, est un éco-hôtel contemporain et un centre de recherche situé dans la forêt équatorienne. Il dispose de 22 chambres élégantes et offre une vue imprenable sur la forêt. Le décor est minimaliste et le restaurant est excellent.

Les meilleurs endroits où séjourner en Équateur pour un bon rapport qualité-prix

• Confortable et abordable, la Casa Gardenia est un hôtel chic de style boutique situé dans le cœur historique de Quito. Il n'y a que neuf chambres et elles sont élégantes et contemporaines, avec des briques apparentes, des parquets et beaucoup de lumière. C'est un endroit idéal pour partir à la découverte de la ville.
• LaCasa al Eden est une autre option bon marché à Quito. Ce B&B de six chambres est élégant et bien situé dans le centre historique de la ville. Le petit déjeuner est copieux et fait maison.
• L'hôtel Santa Lucia est un choix traditionnel et abordable dans la ville historique de Cuenca. Ses 20 chambres sont disposées autour d'une jolie cour centrale et présentent de hauts plafonds, des fenêtres à guillotine et de jolies antiquités.

Pour un appartement ou une villa

Si vous préférez séjourner dans un appartement ou une villa privée, nous vous recommandons de visiter notre partenaire en ligne, booking.com.

Informations sur le voyage

• Les vols directs vers les deux aéroports internationaux de l'Équateur, l'aéroport international Mariscal Sucre à Quito et l'aéroport international José Joaquín de Olmedo à Guayaquil, partent de quelques plaques tournantes, mais notamment de Madrid, Amsterdam, Miami et Atlanta.
• Si vous envisagez de louer une voiture, nous vous recommandons de consulter les offres de nos partenaires en ligne, Rentalcars.

Vous ne savez toujours pas quel est le meilleur endroit pour séjourner en Equateur ?

• Affinez votre recherche sur les meilleurs endroits où séjourner à Quito,
• ou les meilleurs endroits pour séjourner sur les îles Galapagos?
• ou contactez l'un de nos sympathiques gourous pour obtenir des conseils.