Holumba Haven

Comme son nom l'indique, cette maison d'hôtes familiale est un endroit idéal pour se détendre pendant quelques jours. Les propriétaires, Norden et Thinlay Pempahishey, travaillent d'arrache-pied pour vous assurer un séjour confortable. La propriété appartient à la famille depuis des décennies, mais n'a ouvert ses portes qu'en 2004. Aujourd'hui, elle compte 16 chambres (réparties dans six cottages), réparties sur deux hectares de jardins botaniques où poussent 250 espèces d'orchidées. Le bâtiment d'origine, Magnolia Cottage, a servi de refuge à de nombreux écrivains, dont l'Anglais Sangharakshita (né Dennis Lingwood), qui y a écrit Facing Mount Kanchenjunga. Bien que le décor soit un peu terne (peinture écaillée, mobilier vieillot), les chambres sont accueillantes, avec des rideaux colorés et des œuvres d'artistes locaux qui ornent les murs. Les grincements inquiétants qui se produisent la nuit dans certaines des plus vieilles chambres peuvent en rebuter certains, mais d'autres apprécieront leur caractère. Les salles de bains sont rudimentaires, avec des douches à main, un miroir et un petit lavabo. Le soir, vous pouvez vous détendre avec un journal dans le coin détente, avant que le personnel attentif ne vous serve un dîner de trois plats dans la salle à manger adjacente. Les plats tels que le dum aloo, le curry et le dim sum sont préparés avec des ingrédients provenant directement du potager biologique.