Barr ist eine etwas übersehene Stadt im Elsass, aber sie ist ein ruhiges und malerisches Ziel mit dem ganzen Charme der Nachbarstädte, von den typischen Kopfsteinpflasterstraßen bis zu den Fachwerkhäusern. Das 5 Terres Hôtel & Spa ist ein verstecktes Juwel in dieser unscheinbaren Stadt. Es gehört zur M Gallery Group by Sofitel und hinter seinem traditionellen Äußeren verbirgt sich eine luxuriöse und moderne Unterkunft. Die Zimmer sind schlicht und elegant, mit Farbtupfern in kräftigem Lila oder Gold und unglaublich weichen Laken; die Signature Suite ist das Highlight, mit einem hübschen Balkon mit Blick auf die wunderschönen Weinberge, die die Stadt umgeben. Das Hotel verfügt über ein Bio-Restaurant, in dem die Küchenchefs Axelle Gillig und Mathias Stelter moderne Interpretationen französischer Klassiker mit Schwerpunkt auf frischen, saisonalen Zutaten servieren. Das Juwel in der Krone dieses Hotels ist das Sandstein-Spa, das sich in einem höhlenartigen Raum unter dem Haupthaus befindet und einen Pool, ein Hammam, eine Sauna und eine Reihe von Behandlungsräumen bietet. Lassen Sie bei einer Massage die Seele baumeln, bevor Sie sich in die gemütliche Weinbar des Hotels begeben, wo Sie in einem warmen und gemütlichen Ambiente eine Auswahl an lokalen Trauben verkosten können. Das 5 Terres ist zweifelsohne ein stilvolles Hotel mit großartigen Einrichtungen.