“Ein Luxushotel an einem der schönsten Plätze am Fluss. In den luxuriösen Zimmern wurden einige der ursprünglichen Merkmale der alten Brauerei beibehalten, daneben gibt es aber auch luxuriöse Elemente wie Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle und Produkte von L'Occitane. Das Restaurant ist hervorragend und die Weinkarte (wenig überraschend) gut.”