Dieses historische Hotel wurde 1909 erbaut und besitzt noch immer die Grand-Chateaux-Fassade und das historische Tor, aber im Inneren erwartet Sie ein modernes Design mit allen 5-Sterne-Ausstattungen. Die Zimmer sind hell und geräumig und bieten durch die großen Sprossenfenster einen herrlichen Blick auf die Stadt. Das Design ist eine perfekte Mischung aus modernem und traditionellem Stil und die Farbpalette ist sanft mit floralen Details. Die Marmorbäder mit tiefen Badewannen und Regenduschen sind eine wahre Wohltat. Das 1500 Quadratmeter große Wellness-Center mit Innen- und Außenpools, Dampfbädern, Saunen, Whirlpools und einem kleinen Fitnessraum ist ein echter Anziehungspunkt. Das gilt auch für das Restaurant, dessen Chefkoch Marc Haeberlin mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Die elsässischen Gerichte sind köstlich und die dazu passenden Schweizer Weine sind natürlich auch sehr gut. Wer es etwas zwangloser mag, kann auf der Sky Terrace einfache Tapas essen und nachts einen herrlichen Panoramablick genießen. Das Hotel ist gut gelegen, nur fünf Minuten den Hügel hinauf zum Zentrum von Lausanne mit seinen Einkaufsmöglichkeiten und den Hügel hinunter zum Genfer See. Ein klassischer Aufenthalt.