Gehen Sie hierher wegen des Restaurants. Unter der talentierten Leitung von Chefkoch Kevin Tickle, der früher im L'Enclume arbeitete, wurde das Restaurant innerhalb von 6 Monaten mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Jedes Gericht ist ein visuelles Kunstwerk und eine Geschmackssensation. Die frischen, saisonalen Zutaten werden vor Ort gezüchtet, angebaut und gesammelt. Stellen Sie sich Kartoffeln vor, die mit Holzkohle und Minze aromatisiert sind, Rote Bete mit Apfel, Sauerampfer und Haselnuss oder Herdwick Hogget mit Hedgerow Shenanigans - jeder Gang ist fantasievoll, lustig und köstlich. Forest Side ist ein klassisches Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert im Lake District, ein wenig unscheinbar, aber kürzlich von Grund auf renoviert, innen wie außen, so dass das Haus zu neuem Leben erwacht ist. Während das Restaurant schlicht und rustikal mit Holz, Schiefer und handgetöpferten Töpferwaren eingerichtet ist - um nicht von den Speisen abzulenken -, sind die Zimmer und der Empfangsbereich mit versilberten Oberflächen und strukturierter Bettwäsche superplüschig und modern. Es gibt 20 Zimmer (eingestuft als "gemütlich", "hervorragend" und "Master"). An den Wochenenden haben die Bewohner Vorrang im Restaurant, und man sieht auch, warum: Es gibt eine Warteliste, um hier zu speisen. Ein junges und hochprofessionelles Team leitet die Show. Das Hotel liegt außerhalb des malerischen Grasmere, der Heimat von Wordsworth und seinem Host of Golden Daffodils. Es ist das Herz des Lake District und ein Magnet für Liebhaber von Gastronomie und Luxusunterkünften. Der Neuankömmling Forest Side hat sich jedoch verdientermaßen einen Namen gemacht. Sehr empfehlenswert für einen Kurzurlaub.

 

Geschrieben von Hugh Graham-Watson

• Haustierfreundlich
• Wenn Sie Ihren Hund mitbringen, bekommt er ein eigenes Willkommenspaket mit einem Hundebett und Leckerlis!
• Parken
• Kostenlose Privatparkplätze vorhanden
• Kostenloses WiFi
• Verfügbar in allen Bereichen

• Zimmerservice
• Wifi
• Garten

• Museen
• Das Lakeland Motor Museum beherbergt eine faszinierende Sammlung von über 30.000 Gegenständen
• Radfahren
• Gehen Sie auf eine 18 Meilen lange Tour durch die Langdales, um Ihr Blut in Wallung zu bringen!

• Tolle Spaziergänge
• Im Lake District gibt es viele atemberaubende Wanderwege
• Segeln
• Mieten Sie ein Ruderboot auf dem nahe gelegenen Grasmere

Warum übernachten die Leute gerne in Ihrem Hotel? Das Essen, das Gesamterlebnis, die Erreichbarkeit der Fjälls und die Lage, Lage, Lage Was kann man in der Gegend unternehmen? Eine Vielzahl von Outdoor-Aktivitäten, Wandern, Mountainbiking, Rennradfahren, Ruderbootfahren auf Grasmere, wildes Schwimmen, Off-Road-Fahren, Herumtollen in zahlreichen Gärten, Besuch historischer Häuser wie Wordsworths Dove Cottage und Rydal Mount. Besichtigung von Galerien, darunter die Heaton Cooper Gallery. Ins Theater gehen, um eine Vorstellung zu sehen. Welche Art von Frühstück bieten Sie an? Das Frühstück wird auf Bestellung zubereitet und bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten. Welche sind Ihre beliebtesten Zimmertypen und warum? Sie sind alle beliebt - alle sind gleich eingerichtet, nur einige sind größer als andere Welche Einrichtungen haben Sie für Kinder und können Sie Zusatzbetten in Ihren Zimmern aufstellen? Wir bieten Hochstühle, Kindermenüs, Kinderbetten und in einigen Zimmern können Zusatzbetten aufgestellt werden. Welche Botschaft möchten Sie den Lesern des Hotel Guru mit auf den Weg geben? Forest Side ist der Inbegriff der Landschaft des Lake District - die von Kevin Tickle kreierten Speisen spiegeln diese ganz besondere Landschaft wider - es gibt eine tiefsitzende Verbindung, die diesen Ort zu etwas ganz Besonderem macht.