Boutique-Bootshäuser im ländlichen New South Wales

Das sonnenverwöhnte Sydney ist voller großartiger Hotels, ebenso wie die malerische Pazifikküste von New South Wales. Doch es lohnt sich, die Zeit zu nehmen, um die intimen Rückzugsorte der grünen Hinterlandsregion zu erkunden. Besuchen Sie die ruhigen Städte des Weinanbaugebiets von New South Wales auf einer entspannten Autoreise oder versammeln Sie sich mit Freunden und Familie in einem der Nationalparks der Southern Highlands für Tage voller Wandern und Vogelbeobachtung.

Unsere Auswahl der ländlichen Juwelen umfasst renovierte historische Anwesen, die über ein Jahrhundert zurückreichen, sowie Sammlungen hübscher Cottages in weitläufigen, angelegten Gärten. Diese Region ist berühmt für ihre fantastischen frischen Produkte sowie ihre Weine von Weltrang. In unseren liebsten Boutique-Rückzugsorten im ländlichen New South Wales finden Sie hervorragende Restaurants und jede Menge romantischen Charme.

Für Kleinstadt-Charme

• Links House, ein charaktervolles Gästehaus aus den 1920er Jahren, wurde in ein gemütliches Boutique-Hotel mit Retro-Möbeln, weiß getünchten Wänden und beruhigender Atmosphäre verwandelt. Erkunden Sie die hübsche Stadt Bowral zu Fuß, genießen Sie die Sonne in den angelegten Gärten oder entspannen Sie in den Sesseln am Kamin in der Bibliothekslounge. Das entspannte Bar- und Restaurant Ethos ist ein Hotspot für Feinschmecker und präsentiert lokal angebautes, saisonales Obst und Gemüse.
• Yallungah Boutique Hotel, ein fabelhaftes Hotel nur für Erwachsene in Orange, ist eine wunderbare Basis im Weinanbaugebiet. Das Hauptgebäude stammt aus dem 19. Jahrhundert, während der elegante moderne Anbau viel Glas und Stahl aufweist. Luftige, lichtdurchflutete Räume bestechen durch warme Blau-, Rot- und Grüntöne sowie Kunstwerke von NSW-Künstlern. Freuen Sie sich auf großzügige Frühstücke und eine verspielte Atmosphäre. Touren zu einigen der 60 umliegenden Weingüter von Orange können arrangiert werden.

Für Kühl am Meer

• Bells at Killcare liegt am Rande des Bouddi-Nationalparks und in Reichweite der goldenen Strände der Küste. Diese reizvolle Zuflucht besteht aus einladenden Suiten und Cottages mit klassischen blau-weißen Interieurs, gestreiften Markisen und gemusterten Tapeten, alle eingebettet in drei Hektar englische Gärten. Das Spa, der Swimmingpool, Fahrräder und das fantastische Restaurant werden Gäste jeden Alters begeistern.

Für Naturorientierte Abgeschiedenheit

• Blackbird Byron bietet atemberaubende Ausblicke von seiner von Wald gesäumten Lage auf dem Mount Koonyum. Aus wiederverwendetem Holz, Stahl und Glas erbaut, umrahmen die drei modernistischen Pavillons einen erfrischenden Pool. Beliebt bei Flitterwöchlern, bietet das Refugium kräftige Frühstücke, köstliche Drei-Gänge-Menüs und beruhigende Massagen. Gehen Sie auf Mount Chincogan Vögel beobachten, wandern Sie durch den Nightcap-Nationalpark und entdecken Sie coole Handwerkskunst auf den Mullumbimby-Märkten.
• Osborn House liegt gegenüber dem Morton-Nationalpark. Das ursprüngliche Haus ist 130 Jahre alt, doch die 27 Gästezimmer und Suiten fühlen sich frisch an, mit Vintage-Stücken, Kunstwerken und modernen Details, die von der ehemaligen Soho House Design Director Linda Boronkay zusammengebracht wurden. Ein fabelhafter Rückzugsort, umgeben von Gärten und Wald, mit zwei restaurants, die sich auf regionale Produkte konzentrieren, und beliebten Abenden am Lagerfeuer.

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