“Zu Recht berühmte Masseria mit wunderbarem Essen und einem etwas exzentrischen Flair. Hübsche Zimmer mit weiß gestrichenen Wänden umgeben einen mit Bougainvillea bepflanzten Innenhof. Für die fabelhaften mehrgängigen Menüs werden biologische Produkte vom Bauernhof und aus dem Olivenhain verwendet. Ein göttlicher, rustikaler Gourmet-Rückzugsort in Strandnähe.”
“Zu Recht berühmte Masseria mit wunderbarem Essen und einem etwas exzentrischen Flair. Hübsche Zimmer mit weiß gestrichenen Wänden umgeben einen mit Bougainvillea bepflanzten Innenhof. Für die fabelhaften mehrgängigen Menüs werden biologische Produkte vom Bauernhof und aus dem Olivenhain verwendet. Ein göttlicher, rustikaler Gourmet-Rückzugsort in Strandnähe.”
Hotel Überprüfung
Armando Balestrazzis "verrückte" Idee, das gestresste Geschäftsleben in Bari zu verlassen und aufs Land zu ziehen, führte zu der wunderbaren Masseria Il Frantoio, einem 500 Jahre alten Bauernhof mit echtem Landleben - ein rustikales, ländliches, komfortables Hotel mit einem ausgezeichneten Restaurant mit einem täglichen 8-Gänge-Degustationsmenü. Eine außergewöhnliche Sammlung von Möbeln, Gegenständen und Erinnerungsstücken füllt die öffentlichen Räume, und die Zimmer sind alle unterschiedlich und wurden geschickt in das Haupthaus und die bestehenden landwirtschaftlichen Gebäude integriert, viele von ihnen sind gewölbt - alle bieten eine Klimaanlage und rustikale antike Schränke und Kommoden, je nach Raumaufteilung.
Der mit Bourganvillea bepflanzte Innenhof ist der Mittelpunkt des Hotels. Hier stehen Tische und Stühle unter großen Sonnenschirmen, die nachts von glitzernden Lichterketten erleuchtet werden. Es ist unmöglich, einem Aperitif mit hausgemachten Mandeln und Oliven zu widerstehen, bevor man sich dem Abendessen nähert, das in lauen Nächten im Innenhof oder im Restaurant serviert wird, und zwar pünktlich um 8.30 Uhr! Die ständig wechselnde Speisekarte, inspiriert vom Ethos "vom Bauernhof auf den Tisch", ist herzhaft und wird mit reichlich Wein aus der Region, der im Preis inbegriffen ist, serviert. Genießen Sie Rezepte wie Zucchini mit schwarzen Kichererbsen, gebratenes Pizzelle-Brot und Pomodore-Sauce, von denen viele von Generation zu Generation weitergegeben werden. Zum Abschluss sollten Sie unbedingt einen der hausgemachten Digestifs der Masseria probieren.
Der große Pool liegt inmitten von tausendjährigen Olivenbäumen. Es gibt keinen Poolservice, aber eine ehrliche Bar in einem süßen Wendy-Haus. Es ist alles sehr unaufdringlich, aber gleichzeitig gut durchdacht und zieht eine gemischte Kundschaft aller Altersgruppen und Nationalitäten an.
Geschrieben von Hugh Graham-Watson
Empfohlen für
- Feinschmecker
- Als Mitglied der Slow-Food-Bewegung kreiert die Küche unter der Leitung von Rosalba außergewöhnliche Gerichte aus einfachen, selbst angebauten Zutaten.
- Romantische Pause
- Schicke Zimmer mit von Glyzinien umrankten Treppen, bezaubernden Innenräumen und antiken Möbeln sind der Inbegriff von märchenhafter Romantik.
- Tennis
- Nutzen Sie die nahe gelegenen Tennisplätze und machen Sie sich Appetit auf das Abendessen.
- Andere Aktivitäten
- Verbringen Sie einen Tag an den Stränden der Küste von Ostuni, die nur wenige Autominuten entfernt sind.
- Wassersport
- Strände mit idealen Bedingungen zum Kite- und Windsurfen sind nur wenige Minuten entfernt.
- Golf
- Die Villa ist nur wenige Minuten von einem Weltklasse-Golfplatz entfernt.
- Tolle Spaziergänge
- Wandern Sie vom Hotel aus zwischen Olivenbäumen hindurch.
- Kinderfreundlich
- Babysitting und Kinderspielplatz vorhanden
- Familien-Suiten
- Sit-out Terrace
- Voller Charakter
- Gute Weinkarte
- Ruhig
- Gourmet
- Kostenloses WiFi
- Luxus
- Charmant
- Traditionell
- Strand in der Nähe
- Bauernhaus
- Restaurant
Einrichtungen
- Kinderfreundlich
- Babysitting und Kinderspielplatz vorhanden
- Parken
- Kostenloses Parken
- Bibliothek
- Bar
- Fahrräder verfügbar
- Kamin
- Essen im Freien
- Sitzungssaal
- Kinderbetten verfügbar
- Massage
- Klimatisierung
- Sit-out Terrace
- Gute Weinkarte
- Familien-Suiten
- Kostenloses WiFi
- Wifi
- Zimmerservice
- Sitzungszimmer
- Garten
- Schwimmbad
- Restaurant
Aktivitäten
- Tennis
- Nutzen Sie die nahe gelegenen Tennisplätze und machen Sie sich Appetit auf das Abendessen.
- Andere Aktivitäten
- Verbringen Sie einen Tag an den Stränden der Küste von Ostuni, die nur wenige Autominuten entfernt sind.
- Wassersport
- Strände mit idealen Bedingungen zum Kite- und Windsurfen sind nur wenige Minuten entfernt.
- Golf
- Die Villa ist nur wenige Minuten von einem Weltklasse-Golfplatz entfernt.
- Tolle Spaziergänge
- Wandern Sie vom Hotel aus zwischen Olivenbäumen hindurch.
Karte & Standort
