Préférée depuis longtemps par les voyageurs du monde entier qui aiment les activités de plein air, la Nouvelle-Zélande est un pays merveilleux composé de villes dynamiques, d'une riche culture Māori, d'une gastronomie et d'un vin fabuleux et de paysages à couper le souffle. Au cours de votre voyage, vous pourrez dévaler à ski les pentes spectaculaires des montagnes, pagayer dans les eaux calmes des majestueux Sounds, vous promener le long de plages épiques ou faire de la randonnée dans des forêts anciennes peuplées d'oiseaux endémiques. Que vous voyagiez en couple ou avec des amis ou de la famille, vous trouverez des écolodges isolés, des hôtels chics en ville, des chambres d'hôtes patrimoniales et des escapades indulgentes dans les vignobles, le tout relié par certaines des routes les plus spectaculaires du monde. Aussi variée que ses paysages, notre liste des meilleurs endroits où séjourner en Nouvelle-Zélande promet de satisfaire tout le monde.
Située sur une péninsule battue par les vents près de la pointe sud de l'île du Nord, Wellington a été surnommée "la petite capitale la plus cool du monde". C'est sans aucun doute l'une des villes les plus fascinantes du pays, parfaite pour les amateurs de culture et les gourmands. Les autres villes les plus intéressantes sont Auckland, au nord, et Christchurch et Queenstown, sur l'île du Sud. Centre des sports d'adrénaline du pays, Queenstown est le meilleur endroit pour faire des sauts en parachute, du saut à l'élastique, du jet-boat et du ski. Les amoureux de la nature, en revanche, seront fascinés par le parc national d'Abel Tasman, Wānaka, Rotorua ou le lac Taupo, où vous pourrez faire du trekking, du rafting, du kayak, de l'équitation, de la pêche, du golf et de l'ornithologie. Les randonneurs peuvent organiser des voyages entiers autour des fameuses "grandes marches" de Nouvelle-Zélande, un moyen formidable de découvrir ces îles.
Vous vous régalerez sans aucun doute de délicieux produits de saison dans tout le pays, mais les régions viticoles de Hawke's Bay - où se trouvent Napier et Hamilton, deux villes de style Art déco -, de Marlborough et d'Otago offrent une combinaison particulièrement tentante de plats délectables accompagnés de sauvignon blanc et de pinot noir néo-zélandais. Parmi les meilleurs endroits où séjourner en Nouvelle-Zélande, on trouve des chambres d'hôtes accueillantes, de vastes complexes viticoles ou de petits lodges cachés dans une région viticole de renommée mondiale.
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Île du Sud (Kinloch)
Gamme de logements à l'extrémité nord du lac Wakatipu, allant de dortoirs partagés à de charmantes salles de bains doubles. Cuisine commune, restaurant, bain à remous extérieur et vue imprenable sur le lac et les montagnes. Fabuleux sports nautiques et excellent point de départ pour les randonnées de Routeburn, Greenstone, Caples et Rees et Dart.
Île du Sud (Bluff)
Cet hôtel moderne et élégant est situé sur une bande de côte accidentée et saisissante de l'île de Bluff. Les grandes chambres sont lumineuses et contemporaines, dans un style simple, blanc sur blanc, et offrent de magnifiques vues sur la mer ou le jardin. Dînez dans le restaurant de fruits de mer voisin et passez des journées en plein air. Un séjour décontracté.
Île du Nord (Walton)
Cette charmante propriété traditionnelle propose un hébergement de charme dans la ville pittoresque de Matamata. Les intérieurs mélangent les caractéristiques d'origine du bâtiment, comme les cheminées et les planchers en bois poli, avec des motifs contemporains. Réservez le cottage pour cuisiner vous-même et pour faire trempette dans la magnifique baignoire à rouleau extérieure.
Île du Nord
Ce charmant lodge s'inspire de la conception d'une maison de campagne anglaise traditionnelle. Les chambres spacieuses sont dotées de planchers en bois, d'antiquités et offrent de belles vues. Prenez un thé l'après-midi sur la terrasse, faites quelques longueurs dans la piscine ou partez à la découverte de la campagne. Avec des hôtes toujours chaleureux, c'est un séjour tranquille et accueillant.
Queenstown
Luxueux hôtel de charme à Queenstown avec chauffage par le sol, meubles fabriqués et conçus en Nouvelle-Zélande et salles de bains à parois de verre. Il offre de superbes vues sur les Alpes, est proche du centre-ville et s'engage à respecter l'environnement.
Queenstown
L'hôtel Rees offre un luxe complet. Les chambres intelligentes sont spacieuses et contemporaines, avec des fenêtres allant du sol au plafond et des salles de bains luxueuses. Avec une gamme de thérapies de bien-être, des vues grandioses sur le lac et une cuisine raffinée (avec une sélection de vins), c'est un séjour chic qui s'offre à vous.
Auckland (Ponsonby)
Cette maison d'hôtes chic est située dans le quartier chic de Ponsonby. Elle propose quatre suites spacieuses décorées dans des tons monochromes avec des œuvres d'art modernes et des salles de bains luxueuses. Des petits déjeuners copieux sont servis dans la salle à manger et les restaurants et cafés de Ponsonby ne sont qu'à quelques pas.
Auckland (Grey Lynn)
Conçu par le célèbre groupe Fable, ce somptueux hôtel de charme propose dix suites exquises dans un manoir historique et une annexe moderne. C'est un lieu de prédilection pour les couples aisés ou les amis désireux de savourer des petits-déjeuners gastronomiques et de boire un whisky dans la bibliothèque remplie d'œuvres d'art. Idéal pour explorer le quartier branché de Ponsonby.
Tasman (Kina Peninsula)
Chambres d'hôtes et appartements de luxe à proximité du parc national d'Abel Tasman. Les intérieurs chics sont un savant mélange de contemporain et de traditionnel. Piscine et bain à remous, kayaks et trois hectares de jardins menant au bord de l'eau. Idéal pour les familles, les groupes et les amateurs d'aventure.
Tasman (Tasman, Motueka)
Cette collection de quatre suites situées sur une péninsule au bord de la mer de Tasmanie offre une délicieuse expérience de B&B de luxe, avec des chambres très modernes, des vues exceptionnelles et une plage privée. Les couples en visite y trouveront des lits king-size, une gamme d'activités de plein air et une tranquillité sereine et privée.
Picton
Hôtel de charme amusant et animé sur le front de mer de Picton. Chambres romantiques décorées dans une palette neutre avec des accessoires opulents, notamment des lustres, des planchers en bois et des baignoires sur pied. Le restaurant de l'hôtel est très apprécié pour ses fruits de mer locaux et bien d'autres choses encore. Excellent point de départ pour explorer la région de Marlborough.
Picton (Queen Charlotte Track)
Accessible uniquement par bateau-taxi, hélicoptère ou à pied, ce lodge à usage exclusif est la première nuit à passer le long de la piste de la Reine-Charlotte. 5 chambres claires et aérées avec terrasse extérieure privée, douches et baignoires. Avec un bain à remous extérieur, un jardin de forêt indigène, un restaurant et le wifi. Le luxe dans la nature.
La baie des Îles (Paihia)
Appartements familiaux indépendants offrant une vue fabuleuse sur la baie de Sullivans, dans la Bay of Islands. Ils disposent de chambres avec salle de bains, de balcons privés et de barbecues, à quelques pas des restaurants et des boutiques de Paihia. Utilisation de canots pneumatiques, de kayaks de mer et de gilets de sauvetage pour les amateurs de sports nautiques.
La baie des Îles (Russell)
Avec une seule suite, Little Donkey Bay est un refuge exclusif et intime en bord de mer. Les intérieurs sont lumineux et funky, et la propriété dispose même de sa propre plage privée. Une escapade chic, réservée aux adultes, pour les couples romantiques ou en lune de miel.