La charmante St Davids est la plus petite ville du Royaume-Uni, mais elle possède une cathédrale - et une magnifique cathédrale du XIIe siècle -, ce qui la rend tout à fait digne d'intérêt. Le saint patron du pays de Galles y est né et y a été enterré. C'est le lieu le plus sacré du pays de Galles et c'est un lieu de pèlerinage depuis 1 500 ans. Elle est charmante par sa taille, par ses belles rues pavées en pierre pâle et par la façon dont la mer semble toujours apparaître - ici, vous êtes bordé de trois côtés par la mer et d'un côté par des collines. Les meilleurs endroits où séjourner à St Davids offrent donc des vues et des détails charmants qui vont de pair avec le charme de l'environnement.

St Davids fait partie du parc national de la côte du Pembrokeshire, et ce n'est pas une partie négligeable, c'est une zone de conservation. Les pèlerins de St Davids ne sont donc pas seulement à la recherche d'un aperçu spirituel ou historique, mais aussi de vues spectaculaires, de superbes sentiers de randonnée et d'aventures de surf, de voile et de kayak.

Ce qu'il ne faut pas manquer

• La cathédrale de St Davids sera probablement votre premier port d'escale en ce qui concerne les sites touristiques. Elle a été construite de manière discrète, dans une vallée, pour essayer de la protéger des raids vikings. Mais cela n'a pas fonctionné : elle a été saccagée sept fois ! À l'intérieur des murs, l'édifice reste incroyablement impressionnant. La plupart des bâtiments datent des 12e et 14e siècles, mais la nef est encore plus ancienne. La bibliothèque de la cathédrale et les ruines du palais épiscopal voisin valent également la peine d'être visitées.
• St Davids est un site celtique local, une péninsule couverte de bruyère avec les fondations de huttes détruites depuis longtemps. On y trouve également une chambre funéraire. Et des vues fantastiques - jusqu'à l'Irlande par temps clair.
• L'île de Ramsey est une réserve naturelle locale, connue pour abriter des petits pingouins et des guillemots.
• Le parc national de la côte du Pembrokeshire se trouve juste à la sortie de la ville, avec ses falaises, ses plages, ses vues, ses îles, ses marais et ses forêts. Il comprend les magnifiques et historiques Preseli Hills, l'estuaire de Daugleddau, St. Bride's Bay et Caldey Island. Attendez-vous à être souvent surpris et impressionné par ce dont la nature est capable. L'île de Grassholm est particulièrement facile d'accès depuis St Davids.
• Les Preseli Hills méritent une deuxième mention, car c'est là que se trouve l'impressionnant site funéraire néolithique de Pentre Ifan, vieux d'environ 5500 ans et si impressionnant pour cela, avec une vaste pierre de couronnement de cinq mètres de long surmontant trois pierres dressées - qui ressemblent à celles de Stonehenge.

Les meilleurs endroits où séjourner à St Davids

Pour un chic contemporain

• Surplombant la côte du Pembrokeshire, le Twr Y Felin Hotel est un établissement chic et contemporain, intelligemment converti à partir d'un moulin à vent construit au XIXe siècle. Le décor est assez épuré et métallique, et l'art est moderne, ce qui en fait un lieu de retraite côtier moderne et élégant. Il compte 21 chambres.

Juste à l'extérieur de la ville

• Le Penrhiw Hotel a été converti à partir d'un presbytère du XIXe siècle situé juste à l'extérieur de St Davids. Il ne compte que sept chambres élégantes et offre un service cinq étoiles.
• Situé sur 600 acres de terres agricoles, juste à côté de la côte du Pembrokeshire, le Crug-Glas est un luxueux hôtel de charme de sept chambres, avec une vue imprenable et un fantastique restaurant familial.

Pour un appartement ou un cottage

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Informations sur le voyage

• Le Pembrokeshire n'a pas de grand aéroport, mais un petit, Haverfordwest, dont les liaisons sont très limitées. Si vous prenez l'avion, il est donc préférable d'arriver à l'aéroport de Cardiff. Le Pembrokeshire n'a même pas d'autoroute et est desservi de manière assez limitée par le rail, avec des lignes reliant Pembroke Dock, Milford Haven et Fishguard. St Davids est le plus proche des gares de Fishguard et de Haverfordwest, d'où il faut prendre le bus. La navette Puffin Shuttle vaut également le détour, surtout si vous marchez sur le sentier côtier.
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• La plupart des visiteurs viennent dans le Pembrokeshire pour l'été, qui est plus ensoleillé et plus chaud, avec des températures de 19 ou 20°C la plupart du temps en juillet et en août.

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