15 hôtels design au Japon

Pays réputé pour son design avant-gardiste, le Japon possède un nombre impressionnant d'hôtels insolites. Qu'il s'agisse de réimaginer l'esthétique classique des ryokans ou d'adopter le minimalisme contemporain dans les gratte-ciel de Tokyo et d'Osaka, les architectes et les designers japonais ont créé des espaces merveilleux pour les couples, les groupes ou les familles. Notre liste des meilleurs hôtels design du Japon comprend des hôtels-musées d'art contemporain, un hôtel-boutique flottant, des retraites en montagne et des séjours urbains audacieux qui ne manqueront pas d'éblouir et de ravir à parts égales.

Pour un ryokan urbain revisité

• Hoshinoya, le premier ryokan cinq étoiles de Tokyo, dispose de 84 chambres réparties sur 17 étages, chacune faisant office de maison d'hôtes luxueuse. Proposant une approche inhabituelle de la culture emblématique des auberges japonaises, l'hôtel dispose de bains onsen traditionnels, d'une cuisine japonaise exceptionnelle et de chambres et suites pleines d'ambiance. Pour les amateurs de design désireux de fusionner l'ancien et le nouveau.
• L'Azumi Setoda appartient au fondateur du groupe hôtelier Aman et a été conçu par l'architecte de Kyoto Shiro Miura. Il propose 22 chambres chics dans un bâtiment vieux de 140 ans, à proximité du port de Setoda. Un hôtel de charme avec des salles de bains privées, des terrasses avec vue sur le jardin et de délicieux plats régionaux. Un ryokan traditionnel revisité.
• Le Shinmonzen est l'un des hôtels design les plus remarquables de Kyoto. Il propose une version luxueuse et moderne du style ryokan, avec neuf suites aux murs en bois, au sol en tatami et aux grands lits bas revêtus de draps blancs impeccables. La superbe collection d'œuvres d'art comprend des pièces de Damian Hirst et Hiroshi Sugimoto. Exceptionnel.

Pour le style urbain

• L'hôtel Shiroiya doit être l'un des plus élégants de Maebashi. L'architecte Sou Fujimoto et son équipe de designers ont créé des espaces minimalistes et organiques avec une touche industrielle, habillés de tons gris et blancs apaisants. L'excellent restaurant, dirigé par Hiroyasu Kawate, et l'impressionnante collection d'œuvres d'art sont la cerise sur le gâteau. Très branché.
• Le Conrad Osaka offre des fenêtres allant du sol au plafond et des vues sur la ligne d'horizon de la ville depuis les derniers étages de la Nakanoshima Festival West Tower d'Osaka. L'hôtel dispose d'un somptueux spa, d'une piscine intérieure et de plusieurs restaurants, dont le KURA. Un favori du design moderniste avec un escalier emblématique.
• L'hôtel Gajoen abrite un restaurant chinois réputé, ainsi que 60 chambres et suites luxueuses. Mais ce qui fait son charme, c'est la vaste collection d'œuvres d'art japonaises d'avant-guerre qui se trouve dans le Hyakudan Kaidan voisin. C'est l'endroit idéal pour les voyageurs de Tokyo qui s'intéressent à l'histoire et à l'art.
• Le Node Kyoto est un hôtel de charme branché qui a l'allure d'une galerie d'art. Situé un peu à l'ouest du centre de Kyoto et de Gion, cet établissement de 25 chambres a une allure industrielle, avec des plafonds en béton gris exposés, une décoration grise et blanche et des œuvres d'art modernes et originales. Le bar et le restaurant sont très sympas.

Pour une retraite rurale

• L'Amanemu reflète l'éthique du design discret synonyme des hôtels Aman dans le monde entier. De superbes chambres et suites surplombent le magnifique parc national d'Ise-Shima. Avec des soins de bien-être réparateurs et une cuisine gastronomique, c'est une retraite romantique et reposante.
• L'Hoshinoya Fuji se trouve au cœur d'une forêt paisible et propose des chambres et des cabines modernes et minimalistes encadrées par des arbres et donnant sur le mont Fuji. Il s'agit d'un refuge fabuleux pour les amateurs de design avant-gardiste et les gourmands.
• Satoyama Jujo est un hôtel de montagne design situé à Minamiuonuma. Admirez la collection d'art contemporain, les magnifiques onsen en plein air et la cuisine raffinée. Avec un accès facile au ski, au vélo et à la randonnée, c'est un choix idyllique pour les explorateurs actifs et les admirateurs d'intérieurs clairs et épurés.
• La maison Shishi Iwa a été conçue par l'architecte de renommée internationale Shigeru Ban. Cette maison minimaliste aux espaces clairs et aérés, avec beaucoup de bois clair et des œuvres d'art contemporaines dans les 10 chambres, est un lieu d'évasion délicieux à Karuizawa. À une heure de Tokyo en train.
• Le Kinnotake Tonosawa, près de Hakone, propose 23 chambres et suites au décor épuré, entourées de forêt. L'architecture unique, qui privilégie les lignes épurées et les matériaux naturels, séduira les amateurs de design moderne, tandis que les gourmets adoreront la cuisine kaiseki. Les baignoires privées sont un plus.

Pour une vue sur l'océan

• Le KAI Anjin propose des chambres et des suites élégantes et minimalistes, dotées de fenêtres allant du sol au plafond et offrant de superbes vues sur la mer. Situé sur la côte d'Ito, l'hôtel dispose également de bains accueillants sur le toit, d'un restaurant gastronomique et d'une impressionnante collection de disques. Tranquille, réparateur et axé sur le design.
• La Benesse House a été conçue par Tadao Ando comme un hôtel et un musée il y a trois décennies. Composée d'une série de bâtiments aux chambres épurées, la propriété dispose d'un superbe restaurant français, d'une collection d'œuvres d'art en plein essor et d'un musée fascinant. L'emplacement sur l'île de Naoshima garantit des vues magnifiques sur la côte. Pour les amateurs de design de tous âges.
• Avec Guntû, la vue sur l'océan passe à la vitesse supérieure. Ce navire dispose de 19 cabines luxueuses, lambrissées, dotées d'un balcon privé et d'une grande baignoire. C'est un choix très romantique et l'un des meilleurs hôtels design du Japon. Profitez d'une vue imprenable sur la mer intérieure de Seto, de soins spa réparateurs et de sushis frais. Un vrai bonheur.

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