Aman Sveti Stefan

Ancien repaire de Sophia Loren dans les années 1960, l'îlot de Sveti Stefan a toujours été le lieu de villégiature à la mode des riches et des célèbres. Récemment rénovée après sa fermeture pendant les années Milosevic, l'île a repris vie avec la reprise d'Aman. L'ambiance y est celle d'un village de luxe, sans aucune trace de faste ou de service cinq étoiles, juste une parfaite sérénité. Créé à partir d'une île de chalets de pêcheurs datant du XVe siècle, Aman Sveti Stefan est un point de repère incontournable lorsque vous descendez la côte. Il s'agit d'un lieu étonnant : de magnifiques bâtiments en pierre couleur miel avec des toits rouges distinctifs, tous entassés sur un minuscule morceau de rocher, auquel on accède par un isthme étroit depuis la terre ferme. La restauration a été impeccable et le résultat est un chef-d'œuvre de luxe discret. Les chambres sont immenses, avec de grands lits, un sol en bois dur et des meubles en bois simples mais très élégants. Les murs sont blanchis à la chaux et la palette de couleurs est neutre - pas besoin de couleurs criardes ici ! Les salles de bains sont dans la même veine, avec beaucoup d'espace pour l'énorme baignoire et les lavabos pour hommes et femmes. Sans oublier la grande douche séparée. Pour ceux qui souhaitent visiter l'île pendant les mois d'hiver, l'île est fermée, mais vous pouvez toujours faire l'expérience de la magie Aman à la Villa Milocer (l'ancienne résidence d'été de la reine Marija Karadordevic) sur le continent. La propriété propose plusieurs options de restauration, à la fois chic et décontractée, et la qualité de chaque établissement est superbe, de la pêche du jour cuisinée à la perfection dans le restaurant Signature aux pizzas cuites au feu de bois que l'on peut déguster sur la Piazza. En ce qui concerne les plages, vous avez le choix entre trois d'entre elles (une courte promenade à travers l'isthme), mais nous vous recommandons la plage de la Reine, une crique cachée sur le continent, en face du vaste spa. À l'Aman Sveti Stefan, vous vous sentirez vraiment gâté, non seulement par l'emplacement, mais aussi par l'ensemble de l'expérience. Vous devrez peut-être avoir les poches bien garnies, mais cela en vaut la peine. C'est vraiment magnifique.