Hotel Indigo York

Cet hôtel moderne, lumineux et joyeux, possède une identité propre si forte qu'on oublie qu'il fait partie d'une chaîne. Tous les hôtels Indigo s'efforcent de refléter leur localité, et celui-ci ne fait pas exception à la règle. Reprenant l'héritage de la confiserie de York, l'hôtel a une ambiance semi-industrielle avec de nombreuses teintes chocolatées : rez-de-chaussée ouvert, planchers et lambris en bois, tables en chêne, piliers carrelés et ampoules électriques apparentes. Les chambres sont un peu petites et offrent peu de vues, mais cela est largement compensé par un style décoratif amusant : abat-jour en forme de moule à gâteau, coussins à motifs Smartie, murs en briques apparentes, fauteuils rouge joyeux. Les lits sont fantastiquement confortables et les salles de bains en noir et blanc sont résolument modernes. De plus, toutes les chambres bénéficient de petits extras comme des peignoirs et des tablettes de chocolat. Les menus du restaurant mettent l'accent sur l'approvisionnement du Yorkshire, avec des plats vigoureux et robustes, ainsi qu'un petit déjeuner bien au-dessus de la moyenne, qui comprend du jus d'orange fraîchement pressé, de l'avocat sur du levain, des crêpes et tout le Yorkshire. Bien qu'il se trouve à l'intérieur des murs, il se trouve dans l'une des rues les moins visitées, la Walmgate. Plus authentique et moins touristique, ce quartier est de plus en plus réputé pour ses cafés et ses restaurants, ainsi que pour ses boutiques vintage et indépendantes.