La Sablonnerie, Sark

Sark

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22 chambres de €180 par nuit

“On y arrive en charrette tirée par des chevaux - il n'y a pas de voitures sur Sark. Cette oasis de tranquillité située à l'extrémité de l'île peut se vanter d'offrir une cuisine raffinée, avec des aliments provenant de sa ferme et de ses jardins. Chambres simples et confortables, certaines dans des maisons séparées. Paysages époustouflants et plages tranquilles tout autour. Magique.”

Nos Avis

Transporté à La Sablonnerie en calèche, on a l'impression d'être aspiré dans le passé, à une époque où tout se passait à un rythme beaucoup plus lent. Il semble que ce soit également l'état d'esprit qui prévaut ici, où la propriétaire Elizabeth Perree considère sa propriété comme une oasis de douceur de vivre et de courtoisie. Les vingt-deux chambres sont toutes charmantes et rustiques, comme le veut l'endroit, mais c'est le restaurant qui tient la vedette, avec une cuisine toujours bonne, dont une grande partie provient des jardins et de la ferme de la propriétaire.