Palazzo Venart

Niché derrière des jardins privés donnant sur le Grand Canal, le Palazzo Venart est un hôtel de luxe raffiné destiné aux voyageurs avertis qui se rendent à Venise. Avec seulement 18 chambres, il s'agit d'un séjour intime, et il est évident dès l'entrée que la restauration du palazzo orné du XVIe siècle qu'il abrite a été entreprise avec la plus grande attention aux détails. Des antiquités dorées et d'épais rideaux rouges tapissent le hall d'entrée ; remarquez les fresques restaurées lorsque vous montez dans votre chambre. Les chambres de l'hôtel sont habillées dans le respect de l'héritage du bâtiment. Les chambres doubles classiques sont plus modestes, avec une jolie terrasse, du papier peint à motifs et du linge de maison impeccable. La suite luxueuse à aire ouverte est quant à elle tout à fait décadente, remplie d'antiquités et dotée de hauts plafonds et d'une cheminée d'origine. Le restaurant et bar GLAM de l'hôtel a récemment attiré l'attention lorsque le chef Enrico Bartolini s'est vu décerner une étoile Michelin pour son expérience culinaire - ce n'est d'ailleurs pas la première fois qu'il la reçoit. L'hôtel dispose d'une cour agréable et discrète pour les clients qui préfèrent manger à l'extérieur et, bien sûr, d'une vaste carte des vins. Il s'agit d'un ajout approprié à cet hôtel vénitien déjà exclusif.