Rosewood Castiglion del Bosco

Situé sur un domaine vieux de 800 ans qui s'étend sur plus de 4 000 hectares de campagne toscane pittoresque, cet hôtel Rosewood est une leçon d'élégance et de style italiens. Des villas privées magnifiquement aménagées aux installations de spa ultramodernes, en passant par le club de golf réservé aux membres, tout dans ce complexe est synonyme de luxe. Niché à flanc de colline à l'extérieur de Montalcino, le bâtiment principal et la piscine à débordement surplombent la campagne pittoresque et vallonnée. L'hôtel propose 23 chambres, dont 20 suites, ainsi qu'une poignée de villas privées disséminées sur le terrain et dotées de leurs propres terrasses et piscines. Les villas sont incroyablement spacieuses et bénéficient d'une attention particulière aux détails, avec de bons équipements pour un séjour en famille. Les enfants sont bien pris en charge ici, avec un excellent club pour enfants et un service de baby-sitting sur demande. L'hôtel fait également office de cave et les clients peuvent réserver des séminaires de dégustation de vins dans l'un des vignobles de l'hôtel situés dans le domaine ou le long de la côte. Pour les clients actifs, l'hôtel dispose de courts de tennis, d'une salle de sport et d'une piscine, ainsi que de nombreuses possibilités de faire du vélo et de la marche dans les environs. D'autres activités moins courantes, mais adaptées aux familles, comprennent la peinture de paysages, dirigée par un artiste-instructeur et organisée à l'extérieur, dans les jardins verdoyants. Comme on peut s'y attendre, les options de restauration ne manquent pas dans ce complexe. Des dîners en terrasse aux collations au bord de la piscine, il y a un restaurant ou un bar pour répondre à tous les caprices. Pour les vrais fanatiques de la gastronomie italienne, il est même possible de suivre un cours de cuisine à l'école de cuisine La Canonica, située dans l'ancienne maison du prêtre, au cœur du Borgo. Avec une liste interminable d'activités proposées et un cadre imbattable au cœur de la Toscane, ce centre de villégiature se démarque de tous les autres de la région.

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