The Bell Inn, Hampshire

L'auberge Bell Inn se trouve à la limite nord de la New Forest, dans le village de Brook. C'est une charmante auberge avec une façade géorgienne en briques rouges qui fait face à un terrain communal peuplé de poneys, d'ânes et de vaches de la New Forest. L'approche par l'arrière, en passant par une grille à bétail, est légèrement "municipale" car c'est aussi l'entrée du Bramshaw Golf Club, mais tout sentiment de fonctionnalité est rapidement dissipé lorsque vous entrez dans le hall d'accueil de l'auberge. Il y a beaucoup d'endroits où s'asseoir pour ne pas se sentir trop à l'étroit et un bar très complet avec des coins salons indépendants plus agréables. Les vingt-huit chambres sont très confortables et bien aménagées, avec des draps blancs impeccables et des articles de toilette Bramley gratuits (dans les chambres haut de gamme). Elles sont conçues individuellement et de tailles différentes, de Classic à Manor, ces dernières disposant de lits super king size et de salles de bains dotées de grandes baignoires et de douches à l'italienne. Pour les amateurs d'activités de plein air, l'hôtel The Bell est idéalement situé et le personnel est prêt à partager ses connaissances sur les sentiers de randonnée de la New Forest. De plus, il peut organiser la location de vélos et préparer un pique-nique pour ceux qui font des excursions à la journée. N'oubliez pas d'emmener votre compagnon à quatre pattes. L'hôtel dispose de huit chambres adaptées aux chiens, avec gamelle, os et couverture, et le bar propose un menu pour les chiens, avec boissons et snacks. Le Bramshaw Golf Club, qui appartient à l'hôtel, est le plus ancien du Hampshire et possède deux parcours différents : le Manor et le Forest. Des heures de départ et des forfaits golf peuvent être organisés. Le restaurant AA Rosette est supervisé par le chef cuisinier Mark Young, qui change les menus en fonction de la saison. La famille propriétaire est fière de ses liens avec la New Forest et du soutien qu'elle lui apporte. La plupart des viandes, poissons, fruits et légumes proviennent d'un rayon de 20 miles. Le Bell Inn est une oasis d'hospitalité et de service de qualité et constitue un excellent point de départ pour explorer la plus ancienne forêt naturelle d'Angleterre et ses nombreuses attractions.