The Cookie Jar

Cet hôtel est aussi élégant et funky que son nom. Ancien couvent, caché sur ce qui était autrefois la route principale menant au magnifique château de la ville (qui est toujours la résidence du duc et de la duchesse de Northumberland), il a été converti en 11 chambres dans un style campagnard chic. Décoré dans des tons audacieux de bleu de Delft et de crème, avec des planchers de bois, des lambris à rainure et languette, des fauteuils en cuir et de jolies pièces de verre et de poterie, il dispose de tout le confort traditionnel, mais sans les chichis. Certaines chambres donnent sur le château, d'autres ont des plafonds mansardés et toutes ont une salle de bains moderne. La salle à manger, avec ses couleurs bleu et blanc et ses collections de couverts encadrées, est un régal pour le petit déjeuner - le genre d'endroit où l'on a envie de s'attarder - mais les repas du soir (seulement deux ou trois soirs par semaine) sont chers et le choix limité. Des déjeuners simples et des thés de l'après-midi sont également proposés ; si le soleil brille, profitez-en dans le grand jardin en terrasse. Et, bien sûr, il y a des biscuits faits maison pour un petit plaisir avant de se coucher (le nom de l'hôtel est simple : le propriétaire s'appelle Cook).

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Nos clients apprécient la décoration excentrique et chaleureuse de l'hôtel, qui regorge de meubles anciens et sur mesure. Ils adorent explorer le Secret Garden et le Residents Snug, qui offrent une oasis isolée pour se détendre et se relaxer. Le personnel de l'hôtel adore recommander des perles locales et accueillir chaleureusement tous les clients. Qu'y a-t-il à faire dans la région ? Le Northumberland est une mine de trésors, avec son littoral sans fin, ses grands châteaux historiques et ses librairies d'occasion excentriques, qui ne demandent qu'à être explorés. Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ? Nous proposons un large choix de petits-déjeuners : du granola fait maison avec amour au Full English traditionnel, en passant par l'avocat écrasé et l'œuf poché contemporains, il y en a pour tous les goûts. Proposez-vous d'autres repas ? Et pouvez-vous nous recommander de bons endroits où manger localement ? Notre bistro est ouvert tous les jours et sert des produits frais de la région de Northumbrie. Tous les vendredis et samedis, notre bistro ouvre le soir pour servir les meilleurs produits de saison. Nous avons récemment ouvert nos portes le jeudi soir, pour servir un délicieux menu Surf + Turf local. Quels sont vos types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? La chambre la plus recherchée est notre suite, The Chapel. Le bâtiment a de profondes racines historiques et était autrefois un couvent de l'Ordre de la Miséricorde. La chapelle est dotée de vitraux originaux, d'une baignoire en cuivre et d'un impressionnant plafond en forme de dôme. Nos Mother Superiors sont également appréciées pour leur vue imprenable sur le château d'Alnwick. Quels sont les équipements pour les enfants et pouvez-vous installer des lits supplémentaires dans vos chambres ? Nous avons deux chambres attenantes qui sont parfaites pour les fêtes de famille. Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? Nous sommes l'escapade "cookie" parfaite, qu'est-ce que vous attendez ?