On est ici à la limite des Cotswolds, mais c'est un peu plus terre à terre et plus vrai. Un bol en céramique rempli de Bonios à l'entrée vous indique immédiatement qu'il y a des gens sympathiques à l'intérieur et que le Pointer, qui a donné son nom au pub, est prêt à partager ! En fait, les petites attentions sont omniprésentes, des mini-bouteilles de lait frais dans le réfrigérateur à la disposition des résidents pour préparer leurs tasses de thé Teapigs ou de café Nespresso, jusqu'aux chaussures de rechange Hunter pour tous. Les magnifiques et flamboyantes décorations saisonnières et les fleurs sont toutes réalisées par la talentueuse propriétaire/décoratrice Fiona Howden. Le bar dispose de deux feux ouverts, de profonds canapés en kilim, de fauteuils à oreilles et d'une abondance de houblon séché se déversant des chevrons. Les quatre chambres luxueuses situées de l'autre côté de la route, dans un cottage séparé, sont au goût du jour, peintes dans de doux gris Farrow & Ball, avec des tapis en gazon, des lits Hypnos de rêve, le meilleur linge blanc et des serviettes moelleuses. Les salles de bains rétro/contemporaines sont dotées de mini éviers de majordome et de baignoires à la mode, mais aussi de douches et de robinetteries ultramodernes, sans oublier le délicieux chauffage par le sol. Le restaurant est en train de se faire une bonne réputation sous la direction de James Graham, anciennement de Cowley Manor. Il utilise des produits locaux, d'excellentes viandes et du pain fait maison provenant de la boucherie et de la boulangerie voisines de l'hôtel The Pointer. Il y a beaucoup de choses à voir et à faire autour de Brill - visitez le plus ancien moulin à vent de Grande-Bretagne et admirez la vue splendide sur les cinq comtés et les collines de Malvern. Venez ici pour vous détendre - c'est un endroit accueillant et décontracté dans un cadre champêtre charmant, et si vous voulez faire du shopping, le village de Bicester n'est qu'à 15 minutes.
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8 chambres dans cet hôtelBar
De nombreux coins agréables avec des chaises confortablesRestaurant
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Belles promenades
Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Brill est un village tranquille et très pittoresque et The Pointer jouit d'une réputation bien établie pour son excellente cuisine, dont une grande partie est produite dans sa propre ferme. C'est un endroit décontracté, amical et discret qui accueille tout le monde, des locaux aux personnes à la recherche d'une pause rurale idyllique et d'un repos luxueux. Les chambres sont impeccables, de bonne taille, mais aussi douillettes et très confortables, avec des touches de gâterie, et sont d'un excellent rapport qualité-prix.
Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ? Le petit-déjeuner est inclus dans le prix et est servi au bar. Il comprend un kit Bloody Mary avec de la vodka maison au poivre, du granola maison, du levain et des pâtisseries, du jus d'orange fraîchement pressé et un full English avec des saucisses de la ferme, du bacon, des œufs, des tomates, des champignons, du boudin noir et du pain frit avec de la graisse de bœuf. Stephen Bleach, rédacteur en chef du Sunday Times, l'a qualifié de "formidable" ! Et "peut-être le meilleur Full English que j'aie jamais mangé".
Proposez-vous d'autres repas ? Le déjeuner et le dîner sont servis tous les jours sauf le lundi, jour de fermeture du pub.
Quels sont les types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? Les chambres du rez-de-chaussée, dotées de baignoires élégantes sur pied et de douches à effet de pluie super puissantes.
Quels sont les équipements dont vous disposez pour les enfants et pouvez-vous installer des lits supplémentaires dans vos chambres ? Des lits de camp pour les enfants peuvent être installés dans les chambres, mais si les enfants sont plus âgés, il est préférable de prendre deux chambres. Le pub lui-même n'est pas vraiment adapté aux petits enfants avec son plan ouvert et ses feux ouverts et le jardin de la bière n'est pas particulièrement adapté aux enfants non plus - pas d'équipement de jeu.
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