Chiapas è lo stato più meridionale del Messico e rappresenta una sorta di Messico in miniatura - manca solo un vasto deserto e una città di proporzioni globali. Chiapas vanta giungle umide che nascondono antiche rovine Maya - qui troverai Yaxchilán e Palenque - che si aprono su lunghe distese di costa sabbiosa. Ha graziose città coloniali, Chiapas de Corzo e San Cristóbal de las Casas sono particolarmente ricche di fascino e storia spagnola; piantagioni di caffè e cacao, e la incontaminata Laguna Miramar, una riserva della biosfera remota ricca di fauna selvatica. Scegliere i migliori posti dove soggiornare in Chiapas dipende davvero dal tipo di esperienze che vuoi vivere mentre sei qui, poiché le opzioni vanno dal lusso totale in riva al mare ai remoti ecolodge.
Scrivere su cosa non perdere in uno stato di queste dimensioni e diversità è una sfida: vuoi vedere quante più rovine Maya puoi? Esplorare l'interno lussureggiante e avventurarti per nuovi territori e nuove scoperte? Vivere il meglio che una vacanza in Messico può offrire, seguire il percorso dei coloniali spagnoli, o fare un po' di questo e un po' di quello? Ma la lista dei punti salienti di questo stato è davvero qualcosa, quindi iniziamo da lì.
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San Cristobal de las Casas
Un affascinante hotel boutique e museo del popolo Lacandon (a cui vanno i proventi). Un vero e proprio scrigno di arte indigena, manufatti e artigianato. Ogni camera unica ha un camino. La cena è servita al grande tavolo da pranzo sotto paralumi fatti di vecchi cappelli!
Chiapas (La trinitaria)
Un edificio storico da cartolina immerso in giardini lussureggianti. Le camere tradizionali presentano letti a baldacchino con tende pesanti, mobili antichi scuri, pietra a vista e pavimenti in cotto freschi. Vanta una piscina serena, un proprio museo e ampi spazi verdi da esplorare. A pochi minuti dalle rovine Maya. Un paradiso rurale.
San Cristobal de las Casas (Chiapas)
Un rifugio elegante che fonde il fascino tradizionale con l'artigianato moderno, sugli altipiani del Chiapas. Ricchi lavori in legno, pareti di cemento scuro e arte ispirata localmente rendono ogni angolo un capolavoro. Goditi il caffè artigianale, una spa serena e una cucina casalinga al Moonheart. Un rifugio rilassato con anima.
Palenque
Una proprietà di lusso immersa in giardini rigogliosi e ispirata all'architettura Maya. Comprende solo otto suite caratterizzate da abbondanza di legno, tonalità naturali di mogano e le migliori dispongono di piscine private. I trattamenti termali utilizzano tecniche tradizionali Maya. Cena con piatti regionali esemplari. Superbo.
Chiapas
Un capolavoro architettonico immerso in giardini colorati nel cuore della storica città di San Cristobal de las Casas. Camere contemporanee caratterizzate da colori vivaci, abbondante luce e bagni di lusso. Un fantastico ristorante messicano offre anche un'ottima lista di vini e tequila. Favoloso.