“Rilassamento totale in una dimora di campagna aristocratica. Natura, pace e tranquillità, passeggiate, viste serene sulla valle. Camere e suite enormi in stile tradizionale con muri in pietra, caminetti, soffitti a volta e mobili siciliani. Una sofisticata fuga in campagna.”

Le nostre recensioni

Immerso nel cuore della terra di Montalbano fuori Ragusa, Eremo della Giubiliana è un ex monastero ('eremo' significa 'eremitaggio') trasformato in un elegante hotel che offre ancora l'accoglienza calorosa di una struttura a gestione familiare – l'anziana nonna della famiglia Nifosi è spesso vista in cucina a supervisionare la preparazione dei pasti. Le 13 accoglienti ex celle dei monaci conservano il loro fascino monastico, vantando artefatti, tappeti orientali sbiaditi e letti enormi con lenzuola fresche – le massicce mura dell'hotel e le persiane scure garantiscono un sonno indisturbato. Chi cerca più privacy o spazio dovrebbe optare per una delle sei suite o cinque cottage. I bagni tradizionalmente piastrellati invitano gli ospiti a bagnarsi nelle acque salutari dell'hotel dai riflessi arancioni. Al piano inferiore si trova un salone affascinante pieno di reliquie, ma il pezzo forte è una sala da pranzo splendidamente restaurata con pareti in pietra, soffitto in legno e arco centrale - un ambiente glorioso per la ricca colazione continentale o la cena cucinata dal rinomato chef Don Eusebio. Esplora l'antica necropoli e i cortili fioriti o la piscina immersa in un giardino rigoglioso; c'è persino una pista privata da cui gli ospiti possono prenotare tour aerei. Un santuario di lusso nella campagna siciliana.

Consigliato per

  • Vedute

    • Incredibili viste sul mare. In una giornata limpida puoi distinguere Malta e la Tunisia
  • Fuga in Campagna

  • Attrazioni nelle vicinanze

    • L'hotel possiede un proprio sito archeologico, parte del quale risale al 5 a.C.
  • Altre Attività

    • L'hotel ha una propria pista di atterraggio e un aereo - quindi è possibile organizzare tour aerei!
  • Ristorante

    • Offrendo eccellente cucina tradizionale siciliana e mediterranea
  • Storico

    • Le camere sono state ricavate dalle celle dei frati.
  • Lezioni di cucina

    • Scopri l'arte della cucina siciliana
  • Apprendimento

  • Relax totale

  • Fuga Romantica

  • Terrazza Panoramica

  • Ottima lista dei vini

  • Aria condizionata

  • Affascinante

  • Tradizionale

  • Benessere

  • Degustazione di vini

  • Amici a quattro zampe benvenuti

  • Grandi passeggiate

Strutture

  • Camere

    25 camere in questo hotel
  • Ristorante

    Offrendo eccellente cucina tradizionale siciliana e mediterranea
  • Ristorazione all'aperto

    Durante i mesi estivi
  • Caminetto

  • Sauna/Bagno Turco

  • Massaggio

  • Terrazza Panoramica

  • Ottima lista dei vini

  • Aria condizionata

  • Parcheggio

  • Sicuro

  • Wi-Fi

  • TV satellitare / via cavo

  • Suite

  • Amici a quattro zampe benvenuti

  • Giardino

Attività

  • Attrazioni nelle vicinanze

    • L'hotel possiede un proprio sito archeologico, parte del quale risale al 5 a.C.
  • Altre Attività

    • L'hotel ha una propria pista di atterraggio e un aereo - quindi è possibile organizzare tour aerei!
  • Lezioni di cucina

    • Scopri l'arte della cucina siciliana
  • Apprendimento

  • Degustazione di vini

  • Grandi passeggiate

Mappa e posizione

Guarda cosa dicono

Perché le persone amano soggiornare nel vostro hotel? Eremo della Giubiliana è un incantevole hotel situato in una residenza storica. Una vacanza trascorsa all'Eremo della Giubiliana sarà indimenticabile! Che tu decida di trascorrerla nella tranquillità dell'Eremo, protetto dalle sue spesse mura, o passeggiando nel parco o sui sentieri medievali. Eremo della Giubiliana non è solo un hotel, è uno stato mentale, un luogo dove puoi iniziare una nuova vita rigenerante per tutta la durata del soggiorno. Cosa c'è da fare nell'area o sul sito? Eremo della Giubiliana si trova nel centro del sud-est della Sicilia. Puoi raggiungere tutte le città più importanti della zona in 10/20 minuti, il mare è a soli 10 minuti in auto e puoi anche visitare Noto e Siracusa, i meravigliosi mosaici della Villa Romana del Casale a Piazza Armerina o Agrigento in un'escursione di un giorno. Che tipo di colazione offrite? La nostra colazione è un mix tra colazione continentale e mediterranea, comprendente prodotti locali come ricotta, formaggio Ragusano Dop, torte fatte a mano dolci o salate, frutta e verdura fresche del nostro orto, bacon e uova strapazzate. Offrite altri pasti? E potete consigliare buoni posti per mangiare nei dintorni? La zona è piena di ottimi ristoranti, ma consigliamo il nostro Ristorante Don Eusebio dove lo Chef prepara piatti tipici siciliani con ingredienti freschi, la maggior parte dei quali proviene dal nostro orto. Quali sono i tipi di camere più popolari e perché? I tipi di camere più popolari sono le camere Deluxe. Dotate sia di balconi che di Jacuzzi nel bagno, queste camere sono la migliore opzione per tutte le occasioni. Se stai cercando qualcosa di molto speciale, le nostre 4 suite sono assolutamente incredibili e tutte diverse. Facci sapere quale tipo di esperienza desideri e ti suggeriremo la stanza giusta. Quale messaggio vorresti dare ai lettori di Hotel Guru? Eremo della Giubiliana offre un'esperienza arricchita dalla nostra ospitalità, servizio, bellezza del luogo, atmosfera e sensazione di relax. Dopo un soggiorno all'Eremo della Giubiliana, non sarai solo un cliente ma un amico.

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