Le nostre recensioni
Situato a pochi passi dal Duomo color miele di Lecce, Palazzo Zimara offre un tipo di lusso discreto e sicuro — è un rifugio intimo in stile boutique, del tipo che le città meno conosciute d'Italia sanno creare così bene. Situato all'interno di un palazzo del XVI secolo con eleganti volte in pietra restaurate e un cortile centrale incorniciato da gelsomino rampicante, è un luogo di rifugio dal calore del Salento in estate, ma a pochi passi da tutto ciò che vorrete vedere in questa 'Firenze del Sud'. Se anche voi, come me, avete un senso romantico della storia, soggiornare in questo magnifico edificio antico — l'ex dimora di un filosofo rinascimentale — soddisferà tutte le vostre aspettative.
Molte delle diciotto camere dell'hotel presentano pareti affrescate, splendidamente rinnovate, accanto a soffitti alti a volta originali, archi in pietra arenaria e piastrelle originali in 'cocciopesto' terracotta. Tutte sono dotate di copriletti in lino spazzolato e lampade in ceramica fatte a mano provenienti da Grottaglie. Nulla appare eccessivamente stilizzato; al contrario, c'è una grazia facile e vissuta nel luogo. I bagni sono generosamente dimensionati, spesso con docce a pioggia ricavate nelle mura di pietra, e i prodotti da bagno sono biologici e realizzati localmente. Le camere e le suite di categoria superiore dispongono di piccoli balconi o terrazze private che si affacciano sui tetti in terracotta e sul tranquillo giardino del cortile sottostante — il posto perfetto per un 'Caffè Leccese' mattutino (un espresso con ghiaccio e latte di mandorla dolcificato) o un bicchiere serale di Salice Salentino.
La colazione viene servita all'aperto nel cortile in estate, oppure in un salone luminoso con vista sul giardino. È un momento rilassato: torte fatte in casa, pasticciotti ancora caldi, cremosa stracciatella, frutta di stagione, miele locale e piatti di salumi e formaggi. Di sera, il ristorante La Bocca offre i migliori piatti pugliesi, che si possono gustare all'aperto sotto la luce tremolante delle candele se il tempo lo permette, e il wine bar adiacente Radino si espande sulla strada, servendo eccellenti cocktail pre- o post-cena e vino biologico di propria produzione. Essendo una conversione alberghiera relativamente nuova, il servizio qui è di primo livello mentre si costruisce una reputazione in un mercato affollato. Finora stanno avendo successo, con personale che è invariabilmente gentile, genuinamente interessato e pronto con consigli locali. Uscite e siete a un minuto dal Duomo, cinque da Piazza Sant'Oronzo, e a una passeggiata facile dalle principali chiese e boutique di Lecce. Tuttavia, la posizione dell'hotel in una zona pedonale appena fuori dalla via principale dello shopping mantiene tutto meravigliosamente tranquillo.
Il cortile, con i suoi alberi ombrosi, diventa il cuore pulsante dell'hotel nei mesi più caldi: un rifugio verdeggiante per leggere o semplicemente godersi il sole del tardo pomeriggio mentre illumina la facciata di pietra chiara. Non c'è una spa, ma gli ospiti possono usufruire di un centro fitness, massaggi in camera e lezioni di yoga. Altre piccole aree aperte all'aperto sono sparse per la proprietà per rilassarsi o prendere il sole. L'hotel fornisce anche biciclette gratuite, un ottimo modo per esplorare questo gioiello di città. In breve, Palazzo Zimara è uno dei piccoli segreti più incantevoli di Lecce — intimo, suggestivo e gestito magnificamente. Perfetto per un weekend di passeggiate, degustazioni e per assorbire il bagliore dorato del Salento.