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Al Newport Hotel, il team marito e moglie Jamie e Kelly Scott ha trasformato un pub che aveva visto giorni migliori in un accogliente rifugio con quattro camere a tema individuale. Jamie è un vincitore del Masterchef della BBC, e il suo menu moderno-scozzese presenta piatti come piccione Angus con cavolo e fagioli mung, maiale di Carnoustie con violette e levistico, nasello affumicato a freddo e polpo con aneto e maiale. Per quanto riguarda le camere: scegli la camera 'Scozzese', che sembra quasi una cabina di una nave con i suoi mobili in legno recuperato e tessuti in tweed, per la migliore vista sul fiume. La camera 'Canadese' ha anche viste sul fiume dalle finestre in stile lucernario inserite nel soffitto a spiovente. La 'Nordica' ha l'aspetto scandinavo che ci si aspetta dal suo nome, mentre la camera 'Francese' è tutta un lusso di coperte di velluto, specchi dorati e mobili ornamentali in stile riproduzione. Tutte e quattro hanno bagni privati ben progettati con doccia (senza vasche) e servizi per tè e caffè. L'acqua minerale in omaggio è un bel gesto. Le camere 'Francese' e 'Canadese' possono ospitare tre persone e sono considerate camere familiari. I tavoli su una terrazza che si affaccia sul fiume sono perfetti per le belle serate estive, e il bar accogliente offre una buona scelta di birre artigianali e whisky di malto.
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