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Am Rande des Dorfes Aughton im Südwesten von Lancashire – hinter Wäldern, umgeben von Ackerland – besteht die Möglichkeit, dass Sie direkt an Moor Hall vorbeisegeln. Was sehr schade wäre. Dieses Restaurant mit Zimmern wurde bei den Estrella Damm Awards zweimal zum besten Restaurant Englands gewählt und ist mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet (die es innerhalb eines Jahres nach seiner Eröffnung im Jahr 2017 erhielt). Um seinen Seltenheitswert noch zu erhöhen, verfügt Moor Hall über ein zweites Restaurant, The Barn, auf seinem Gelände, das ebenfalls einen Michelin-Stern hat. Abgesehen von der außergewöhnlichen Küche (Küchenchef Mark Birchall arbeitete früher im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten L’Enclume’in Cumbria) ist das Gebäude selbst beeindruckend. Ein Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert mit Holzbalken, getäfelten Wänden, dekorativem Verputz und steinernen Fenstern, das jedoch mit einer Designästhetik des 21. Jahrhunderts mit Leinen- und Samtsofas, modernen Kristalllüstern und einem lichtdurchfluteten Speisesaal im Scandi-Stil kombiniert wurde. Die sieben Schlafzimmer sind groß und verwöhnend mit offenen Balken und einem raffinierten modernen Stil mit leuchtenden Farben, Seide und Samt, Emperor-Betten, Designer-Beleuchtung und riesigen Bädern mit freistehenden Badewannen. Sieben ‘Gartenzimmer’, schicke Chalets aus Glas und Holz mit privaten Whirlpools, werden Anfang 2024 eröffnet.
Das Abendessen besteht aus einer Abfolge von etwa einem Dutzend Gerichten, die exquisit präsentiert werden (ohne viel Aufhebens oder Feuerwerk) und deren Aromen frisch und intensiv sind; bis zu 80 Prozent der Produkte stammen aus dem Küchengarten. Es macht Spaß und ist entspannt, wozu auch die Kellner beitragen, die Professionalität mit einer unaufdringlichen Art verbinden. Bleiben Sie zwei Nächte und speisen Sie im The Barn, einem auffälligen Raum, in dem sich Rustikales und Industrielles mischen, und mit legereren, aber ebenso geschmacksintensiven Gerichten.
Feinschmecker
Historisches
Romantische Pause
Kurze Pause
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
Luxus
Golf
Ansichten
Tolle Spaziergänge
Vom Eigentümer verwaltet
Gute Weinkarte
Voller Charakter
Landhaus
Designer
Heilbad
Gourmet
Fernbedienung
Abgelegene Umgebung
Shop
Romantisch
Intimes
Schick
Zeitgenössische
Restaurant mit Zimmern
Dorf
Zimmer
7 Zimmer in diesem HotelRestaurant
Unter Chef Patron Mark Birchall wurde das Haus 2019 zum "Restaurant des Jahres" und 2021 zum "Besten Restaurant Großbritanniens" gewählt.Halbpension
Die Preise verstehen sich pro Zimmer und Nacht und beinhalten das Abendessen im 2 Michelin-Sterne-RestaurantAuto nicht erforderlich
Neben der Möglichkeit, Luxuswagen mit Chauffeur zu arrangieren, gibt es auch einen Hubschrauberlandeplatz vor Ort.Garten
Über 5 Hektar angelegter Gärten mit einem ZierteichKamin
Einige Suiten verfügen über originale KamineNur für Erwachsene
Am besten geeignet für Wochenendausflüge für ErwachseneHeilbad
Babysitting
Gute Weinkarte
Privater Speisesaal
Essen im Freien
Flughafen-Transfer
Bar
Parken
Sitzungszimmer
Wifi
Suiten
Satelliten- / Kabelfernsehen
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
Golf
Tolle Spaziergänge
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