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10 Zimmer ab €161 pro Nacht
Foto von The Greyhound on the Test

“Ein reizvoller, preisgekrönter Landgasthof in idyllischer Lage. Perfekt für einen Wochenendtrip, besonders beliebt bei Paaren. Die Zimmer und Bäder sind im modernen Landhausstil eingerichtet. Ein idealer Ausgangspunkt für Wanderer, Feinschmecker und Liebhaber typischer Landaktivitäten wie Fliegenfischen, Wandern und Schießen.”

“Ein reizvoller, preisgekrönter Landgasthof in idyllischer Lage. Perfekt für einen Wochenendtrip, besonders beliebt bei Paaren. Die Zimmer und Bäder sind im modernen Landhausstil eingerichtet. Ein idealer Ausgangspunkt für Wanderer, Feinschmecker und Liebhaber typischer Landaktivitäten wie Fliegenfischen, Wandern und Schießen.”

Hotel Überprüfung

Im malerischen Dorf Stockbridge erwarten Sie in diesem Gasthaus aus dem 15. Jahrhundert mit Blick auf den Fluss Test, der historisch gesehen als Geburtsort des Fliegenfischens gilt, köstliche Speisen und Komfort. Der Pub wurde vor kurzem auf hohem Niveau renoviert - denken Sie an die moderne Boutique-Landhauseinrichtung - und hat sich eine warme und ungezwungene Atmosphäre bewahrt. Die in gedeckten Farrow & Ball-Tönen gehaltenen Zimmer verfügen über Betten mit Knopfleiste, Nachttische aus Korbgeflecht, Kleiderschränke mit Lamellen, marokkanische Kelims, Tweedvorhänge und Fußbodenheizung. In den modernen Badezimmern gibt es begehbare Power-Duschen oder Roll-Top-Badewannen. Der im Savoy ausgebildete Küchenchef Alex Haughie leitet das stimmungsvolle, von Kerzenlicht erhellte Restaurant, in dem er klassische Gerichte (geräucherter Schellfisch mit pochiertem Ei) mit etwas Neuem (Schweinsfüßchen mit Apfel und Lakritz) kombiniert. Das Personal ist freundlich und professionell und das Lokal ist verständlicherweise oft voll mit Einheimischen. Gäste können sich zum Fliegenfischen anmelden und am Ende des Gartens auswerfen, und Alex backt sogar den Fang des Tages.

 

Geschrieben von Laura Campbell

Empfohlen für

  • Angeln
  • Das Anwesen verfügt über einen eigenen privaten Abschnitt am Test River, wo Sie sich im Fliegenfischen versuchen können.
  • Tolle Spaziergänge
  • Mit Gummistiefeln, die man sich ausleihen kann, und Lunchpaketen, die zur Verfügung stehen, sind Sie bestens gerüstet, um den Testweg zu absolvieren.
  • Andere Aktivitäten
  • Die Stockbridge High Street hat einen Preis für Feinschmecker gewonnen. Probieren Sie also unbedingt einige der lokalen Produkte!
  • Landflucht
  • Mit dem Zug und dem Auto leicht zu erreichen, ist diese Immobilie das perfekte Wochenenddomizil.
  • Golf
  • Die Golfplätze von Leckford und Hampshire sind beide leicht zu erreichen.
  • Feinschmecker
  • Ausgezeichnet mit einem Michelin-Pub-Preis 2014.
  • Voller Charakter
  • Restaurant
  • Vom Eigentümer verwaltet
  • Gourmet
  • Kostenloses WiFi
  • Charmant
  • Traditionell
  • Dorf
  • Gasthaus

Einrichtungen

  • Restaurant
  • Restaurants in Gehweite
  • Kamin
  • Bar
  • Kostenloses WiFi
  • Wifi
  • Garten

Aktivitäten

  • Angeln
  • Das Anwesen verfügt über einen eigenen privaten Abschnitt am Test River, wo Sie sich im Fliegenfischen versuchen können.
  • Tolle Spaziergänge
  • Mit Gummistiefeln, die man sich ausleihen kann, und Lunchpaketen, die zur Verfügung stehen, sind Sie bestens gerüstet, um den Testweg zu absolvieren.
  • Andere Aktivitäten
  • Die Stockbridge High Street hat einen Preis für Feinschmecker gewonnen. Probieren Sie also unbedingt einige der lokalen Produkte!
  • Golf
  • Die Golfplätze von Leckford und Hampshire sind beide leicht zu erreichen.

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10 Zimmer ab €161 pro Nacht
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“A delightful award-winning country inn in an idyllic location. Perfect for a weekend break, favoured amongst couples. Rooms and en-suites provide contemporary country chic. great base for walkers and foodies and those into typical country pursuits - fly fishing, walking and shooting.”

“A delightful award-winning country inn in an idyllic location. Perfect for a weekend break, favoured amongst couples. Rooms and en-suites provide contemporary country chic. great base for walkers and foodies and those into typical country pursuits - fly fishing, walking and shooting.”

Hotel Review

In the picturesque village of Stockbridge, delicious food and comfort await at this 15th century coaching inn that backs onto the River Test - regarded historically as the birthplace of fly-fishing. Recently refurbished to a high standard - think contemporary boutique country lodge interior - the pub retains a warmth and informality. Rooms in muted Farrow & Ball shades have button-backed bed heads, wicker bedside tables, louvred wardrobes, Moroccan kilims, tweed curtains and underfloor heating. Modern bathrooms house walk-in power showers or roll top baths. Savoy trained chef Alex Haughie presides over the atmospheric candlelit restaurant combining classic dishes (smoked haddock with poached egg) with a twist (pig’s trotter with apple & liquorice). Staff are friendly and professional and the place is understandably often packed with locals. Guests can book in for fly-fishing, casting off at the end of the garden and Alex will even bake the day’s catch.

 

Geschrieben von Laura Campbell

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  • Das Anwesen verfügt über einen eigenen privaten Abschnitt am Test River, wo Sie sich im Fliegenfischen versuchen können.
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  • Mit Gummistiefeln, die man sich ausleihen kann, und Lunchpaketen, die zur Verfügung stehen, sind Sie bestens gerüstet, um den Testweg zu absolvieren.
  • Andere Aktivitäten
  • Die Stockbridge High Street hat einen Preis für Feinschmecker gewonnen. Probieren Sie also unbedingt einige der lokalen Produkte!
  • Landflucht
  • Mit dem Zug und dem Auto leicht zu erreichen, ist diese Immobilie das perfekte Wochenenddomizil.
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  • Die Golfplätze von Leckford und Hampshire sind beide leicht zu erreichen.
  • Feinschmecker
  • Ausgezeichnet mit einem Michelin-Pub-Preis 2014.
  • Voller Charakter
  • Restaurant
  • Vom Eigentümer verwaltet
  • Gourmet
  • Kostenloses WiFi
  • Charmant
  • Traditionell
  • Dorf
  • Gasthaus

Einrichtungen

  • Restaurant
  • Restaurants in Gehweite
  • Kamin
  • Bar
  • Kostenloses WiFi
  • Wifi
  • Garten

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  • Angeln
  • Das Anwesen verfügt über einen eigenen privaten Abschnitt am Test River, wo Sie sich im Fliegenfischen versuchen können.
  • Tolle Spaziergänge
  • Mit Gummistiefeln, die man sich ausleihen kann, und Lunchpaketen, die zur Verfügung stehen, sind Sie bestens gerüstet, um den Testweg zu absolvieren.
  • Andere Aktivitäten
  • Die Stockbridge High Street hat einen Preis für Feinschmecker gewonnen. Probieren Sie also unbedingt einige der lokalen Produkte!
  • Golf
  • Die Golfplätze von Leckford und Hampshire sind beide leicht zu erreichen.

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The Greyhound on the Test, Hampshire: Fishing and

Having won Michelin Pub of the Year 2014, the Greyhound has added three very well-appointed bedrooms to the operation, bringing the total to 10. It is furnished with impeccably good taste. My room is cool and cloistered with a low window that looks out on to the high street. The gun-metal grey walls make a virtue of the low ceiling. There's a luxurious, well-made sturdiness to everything: the cut-stone basin, the thick white towels, the needle-point scatter cushions on the bed.

Originally published by The Independent (view article)

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