The Blonde Hedgehog

Nuestras reseñas

The Blonde Hedgehog (que toma su nombre de la próspera población de erizos de la isla) es un nuevo hotel boutique y restaurante situado en la tranquila calle empedrada High Street en el centro de St Anne, en la isla de Alderney, de cinco kilómetros de largo, en las Islas del Canal. El hotel se extiende a lo largo de tres edificios: Clarence House, The Corner House y el propio The Blonde Hedgehog.

Las habitaciones e interiores del hotel son obra de Charlie Horner Design. Las nueve habitaciones y suites se distribuyen en dos edificios, así como una casa de lujo independiente con tres dormitorios. Las habitaciones han sido restauradas con esmero (la propiedad solía ser el Rose & Crown) y se han actualizado con una apariencia y sensación contemporánea con amplios baños privados, todos con duchas a ras de suelo, algunos con bañeras.

El Chef Ejecutivo Matt Clarke y su equipo crean platos de la granja a la mesa que hacen la boca agua, elaborados con ingredientes frescos y de origen local, incluyendo productos del jardín de la cocina.

Explora magníficos tramos de playas doradas, pasea por las encantadoras tiendas independientes y deambula a un ritmo tranquilo, ya que Alderney es un lugar donde el tiempo pasa un poco más despacio y donde disfrutarás de los placeres simples de la vida.

Lulu Townsend