Avec des ruines romaines au pied de la colline et une ville médiévale remarquable perchée à son sommet, Vaison-la-Romaine est une communauté provençale fascinante pour ceux qui s'intéressent à l'histoire. Bien placée pour explorer la région, la ville propose une gamme de chambres d'hôtes et d'hôtels patrimoniaux design, adaptés à tous les goûts et à tous les budgets. De petite taille et souvent gérés par des familles, notre sélection des meilleurs endroits où séjourner à Vaison-la-Romaine comprend des lieux très spéciaux.

Les amateurs d'histoire seront ravis de découvrir près de 15 hectares de ruines romaines. Faisant partie de l'ancienne ville prospère de Vasio, les vestiges archéologiques s'étendent sur deux zones : Puymin et La Villasse. En parcourant le site, vous découvrirez des maisons importantes, une place de marché à colonnades, des bains publics, des rues pavées et un système d'irrigation. Le musée archéologique est fantastique, tandis que les historiens passionnés peuvent également visiter le pont romain - l'un des cinq que compte la Provence - et le théâtre, qui accueillait autrefois jusqu'à 6 000 personnes. D'autres sites de l'époque romaine se trouvent à Orange, non loin de là.

En montant, vous découvrirez la partie médiévale de Vaison-la-Romaine, couronnée par un château en ruine construit en 1195 par les comtes de Toulouse. Cette partie de la ville s'enorgueillit d'un marché hebdomadaire florissant, d'un éventail de galeries d'art et d'expositions fréquentes. Les personnes actives peuvent faire des randonnées à pied ou à cheval dans la campagne environnante, ou s'attaquer au Mont Ventoux - la "bête de Provence" du Tour de France - sur deux roues. Les événements hivernaux comprennent des chasses à la truffe noire, des cours de cuisine et des dégustations dirigées par des experts. Ces spécialités locales peuvent également être savourées dans certains des meilleurs endroits où séjourner à Vaison-la-Romaine.

Les meilleurs endroits pour séjourner à Vaison-la-Romaine

Pour un bolthole central

• L'Hostellerie Le Beffroi est un charmant hôtel historique situé à proximité du cœur médiéval de Vaison-la-Romaine. Les 22 chambres conçues individuellement sont réparties dans deux bâtiments : l'un construit pour un comte du XVIe siècle, l'autre pour un marquis du XVIIe siècle. Vous y trouverez des meubles anciens, des poutres apparentes et des volets peints. Cet établissement familial offre des vues spectaculaires, une piscine, des jardins verdoyants et un excellent restaurant.
• L'hôtel Burrhus présente des intérieurs aérés, remplis d'œuvres d'art et une ambiance moderniste. Destiné aux créatifs et aux amateurs de design du milieu du siècle, ce B&B dispose de chambres et d'un appartement de deux chambres. Les petits déjeuners sont servis sur la terrasse ensoleillée et l'hôtel est bien placé pour explorer la vieille ville à pied. Ne manquez pas l'exposition d'art annuelle.

Pour les gourmands

• Les Florêts se trouve à 15 km au sud de la ville, niché dans les vignobles des propriétaires et les collines boisées environnantes. Les 15 chambres sont élégantes et accueillantes, avec des vues sur les jardins et les champs de lavande au-delà. L'hôtel dispose également d'une piscine rafraîchissante. Les gourmets adoreront le restaurant de la cour, particulièrement agréable à la lueur des bougies, où vous pourrez savourer du porc du Ventoux ou du pigeon de Sarrians avec des asperges locales. Les plats sont accompagnés du vin Gigondas de l'hôtel. Un véritable bijou, géré par une famille depuis 1960.

POUR UNE VILLA DE VACANCES

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INFORMATIONS SUR LE VOYAGE

• Prendre l'avion jusqu'à l'aéroport d'Avignon-Caumont, ou jusqu'aux aéroports de Nîmes et de Marseille-Provence. Continuez jusqu'à Vaison-la-Romaine en taxi, en bus ou en train. Vous pouvez également prendre le TGV de Paris à Avignon et rouler pendant une heure jusqu'à Vaison-la-Romaine.
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• Avec une moyenne de 300 jours de soleil par an, la Provence bénéficie d'un climat quasi-méditerranéen. Il faut s'attendre à des étés chauds - avec des températures de 26 à 30°C - et à des hivers doux. Les visiteurs de l'été peuvent s'émerveiller devant la célèbre lavande provençale, tandis que les voyageurs du printemps trouveront un temps doux et ensoleillé propice aux explorations actives et aux hôtels plus tranquilles.

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