Octobre, le mois d'Halloween et des vacances scolaires, est l'un des meilleurs mois pour voyager en solo, en couple ou en famille : la chaleur de l'été s'est estompée, la lumière automnale est extraordinaire, et les destinations à travers l'Europe, l'Amérique du Nord et l'hémisphère sud sont tout aussi attrayantes. Les vacances scolaires durent souvent deux semaines dans certaines écoles, ce qui en fait le moment idéal pour s'offrir une pause plus longue que d'habitude. Voici cinq villes qui prennent tout leur sens en octobre, recommandées par The Hotel Guru.
Prague en octobre est l'une des villes les plus atmosphériques d'Europe à l'une des périodes les plus atmosphériques de l'année. La densité touristique de l'été a diminué, la lumière à travers les arbres d'automne le long de la Vltava est chaude et dorée, et l'incroyable concentration architecturale de la ville — gothique, baroque, Art nouveau, cubiste — est mieux appréciée sans les foules, offrant suffisamment d'espace pour prendre du recul et observer. La place de la Vieille Ville, le pont Charles au crépuscule, les rues moins connues de Malá Strana, le musée Mucha, et le complexe du château de Prague méritent tous une appréciation sans précipitation. Octobre apporte également le Festival international de jazz et le Festival Signal d'art lumineux à la ville.
Franschhoek en octobre est le printemps sud-africain dans les vignobles du Cap, et l'un des plus beaux paysages du continent : le fond de la vallée est vert après les pluies d'hiver, les arbres fruitiers sont en fleurs, les vignobles commencent leur saison de croissance, et le décor montagneux de la chaîne de Franschhoekberg est à son apogée en termes de netteté et de clarté. La ville elle-même, avec son héritage huguenot français, ses restaurants de classe mondiale, et ses marchés du samedi et du dimanche, est l'une des grandes destinations gastronomiques de la planète. Octobre précède la chaleur estivale et les foules de vacances, ce qui en fait le moment idéal pour visiter.
Reims en octobre est le pays du Champagne à son apogée dorée : la récolte vient de se terminer, les caves reçoivent leurs nouveaux vins, et les grandes maisons de Champagne — Taittinger, Veuve Clicquot, Pommery, Charles Heidsieck — proposent des visites de caves à travers leurs extraordinaires caves de craie sous la ville. La cathédrale gothique de Notre-Dame de Reims, où les rois de France ont été couronnés pendant des siècles et qui a été minutieusement reconstruite après la quasi-destruction pendant la Première Guerre mondiale, est l'un des bâtiments les plus importants d'Europe. Octobre est le moment idéal pour visiter.
Santa Fe en octobre est extraordinaire : les peupliers le long de la vallée du Rio Grande deviennent dorés dans les premières semaines d'octobre, les températures sont parfaites, et la concentration de galeries d'art, de musées et de cuisine de la ville — qui s'appuie simultanément sur les traditions du Nouveau-Mexique, amérindiennes et coloniales espagnoles — est à son apogée. Le musée Georgia O'Keeffe, le Palais des Gouverneurs, le corridor des galeries de Canyon Road, et la Plaza historique sont tous fascinants. La Fiesta des Ballons à Albuquerque est à une heure de route au sud. Santa Fe compte plus d'artistes par habitant que toute autre ville des États-Unis, et en octobre, ils sont tous à l'œuvre.
Une visite à Melbourne en octobre vous assure de pouvoir vivre le printemps de la ville dans toute sa splendeur : les jardins botaniques royaux en pleine floraison, le carnaval de courses hippiques de la Melbourne Cup en cours (le premier mardi de novembre est la course qui arrête la nation, mais octobre apporte les événements préliminaires), l'extraordinaire culture du café et de la nourriture de la ville fonctionnant à pleine capacité, et les galeries, les lieux de musique live, et les bars de ruelle qui distinguent Melbourne de toutes les autres villes australiennes, tous en plein essor. La Great Ocean Road au sud-ouest, les vignobles de la Yarra Valley à l'est, et la péninsule de Mornington sont tous à distance de trajet facile pour une journée.
Prague (Malá Strana)
Un BnB familial accueillant dans un quartier tranquille. Les intérieurs sont remplis de peintures traditionnelles et d'antiquités. Les chambres présentent des murs en pierres apparentes et des sols en terre cuite. Charmante salle de petit-déjeuner pour les festins du matin. Des tarifs raisonnables et propriétaires sympathiques. Une belle découverte pour ceux qui recherchent une expérience authentique.
Reims
Une maison traditionnelle à colombages cède la place à des intérieurs ultramodernes et à des espaces merveilleusement aménagés. Le restaurant sert une cuisine exceptionnelle, mettant l'accent sur les produits et les saveurs, et propose une carte des vins remarquablement complète. Chambres et suites immenses avec un balcon privé et une baignoire à remous.
Prague (Staré Mesto)
Un bâtiment historique avec beaucoup de charme traditionnel. Les grandes chambres et les suites sont dotées de poutres en bois, de planchers en bois et de murs blanchis à la chaux. Proche de toutes les attractions. Parfait pour un séjour en ville.
Prague (Malá Strana)
Cet hôtel de charme jouit d'une excellente situation, à deux pas du pont Charles. Des poutres en bois et un décor simple mais chic lui confèrent beaucoup de caractère. Avec seulement huit chambres et un personnel sympathique, le Domus Balthasar est une oasis de calme dans le tumulte de Prague.
Melbourne (South Yarra)
Un magnifique hôtel dans le quartier chic de South Yarra, avec des chambres et suites élégantes dotées de salles de bains en marbre somptueuses et de couleurs apaisantes. Chaque chambre dispose d'un balcon ou d'une terrasse privée. Savourez un verre de vin bien frais au bistrot, qui propose une cuisine saisonnière de premier choix.
Santa Fe (New Mexico)
Cet hôtel élégant bénéficie d'une situation centrale. Les intérieurs s'inspirent de l'artisanat local et donnent une impression d'aération : les murs crème sont ornés d'œuvres d'art originales, les lits ont des têtes de lit sculptées et peintes à la main, certaines chambres sont dotées de cheminées et de coins salon. Dîner romantique à l'extérieur à La Plazuela et bar sur le toit avec vue sur Santa Fe.
Franschhoek (Cape Town)
L'hôtel La Petite Ferme, célèbre vignoble et restaurant gastronomique, ne peut être que superbe. Les suites décorées dans des tons doux offrent des vues pastorales à couper le souffle et certaines disposent d'une piscine privée. L'hôtel est situé à proximité de la charmante ville de Franschhoek et de ses excellents restaurants.
Franschhoek (Western Cape)
Bâtiment de style hollandais au toit de chaume datant de 1855. Il se compose de sept suites accueillantes, dont certaines sont dotées d'une baignoire dans la chambre. En outre, un cottage de deux chambres est idéal pour les familles. À l'extérieur, une piscine avec vue sur les vignobles et de nombreux sentiers de randonnée.
Franschhoek (Western Cape)
Situé dans la charmante vallée de Franschhoek, niché au cœur de 78 hectares de vignobles en activité, se trouve l'un des hôtels les plus luxueux d'Afrique du Sud. Ce Manoir élégant du XIXe siècle mêle avec brio intérieurs coloniaux et africains. Gastronomie raffinée et grands vins complètent l'ensemble. Divin.
Reims (Champagne)
Ce château est situé dans la région du champagne, en France. Élégamment habillées, les chambres sont spacieuses, avec de hauts plafonds, des fenêtres à guillotine, des planchers en bois et une sélection d'antiquités. Un restaurant gastronomique sert des plats régionaux, accompagnés d'une fantastique carte des vins, bien entendu.
Franschhoek
Cet opulent six-pièces se trouve le long de la jolie rue principale de Franschhoek. Incontournable dans son style Cape Dutch, cet hébergement pour adultes se trouve à deux pas de quelques restaurants gastronomiques. Les chambres magnifiquement aménagées offrent une vue sur la piscine et beaucoup d'espace pour se détendre - peut-être avec un massage ?
Melbourne (Australia)
Le Treasury on Collins est un hôtel de charme primé situé dans un bâtiment historique. Il propose un hébergement chic avec des suites et des appartements au cœur de la ville. Toutes les chambres disposent d'une kitchenette et d'un lave-linge/sèche-linge - idéal pour les familles !
Santa Fe (New Mexico)
Un hôtel de charme parfaitement situé dans le centre-ville historique. Les chambres s'inspirent du design traditionnel de Chimayó ; les meilleures disposent d'un balcon et d'une cheminée à bois. Deux restaurants atmosphériques servent une cuisine locale (dont Hawt Pizza). C'est un excellent point de départ pour explorer la ville historique.
Santa Fe (New Mexico)
Une auberge et un restaurant gérés par le propriétaire et situés à quelques pas du centre-ville de Santa Fe. Les chambres pittoresques sont décorées de façon individuelle, mais elles ont toutes un air de maison traditionnelle, avec des lits à escamotage et des antiquités. Le chef (et propriétaire) crée une cuisine du monde innovante et organise des ateliers de cuisine. Une destination pour les gourmets.
Santa Fe (New Mexico)
Hôtel patrimonial atmosphérique au cœur du centre-ville. La loggia du bâtiment centenaire, la cour charmante et l'atrium éclairé à la bougie créent un véritable sentiment d'appartenance. Les chambres pittoresques sont décorées avec des meubles anciens authentiques. Profitez du restaurant, du bar et de la salle de dégustation. Parfait pour explorer la région.
Reims (Champagne)
Cet hôtel élégant est situé juste en face de la cathédrale de Reims. Les chambres élégantes et sophistiquées, dans des tons or et marron, présentent une décoration moderne et un mobilier cossu. La Grande Georgette sert une cuisine française traditionnelle et un spa spacieux vous permet de vous faire dorloter. Un séjour luxueux.
Melbourne (South Yarra)
Douze suites design surplombant les magnifiques jardins botaniques de Melbourne. Les intérieurs sont élégants et minimalistes, avec des cuisines sobres, des lits douillets et des baignoires en marbre noir. Les petits-déjeuners servis dans les suites sont un délice, tandis que le célèbre restaurant Matilda 159 se trouve à quelques pas. Vraiment cool.
Reims
Au cœur de Reims, ce manoir restauré allie l'histoire de la guerre à une élégance raffinée. À l'intérieur, vous trouverez des pastels doux, des fleurs délicates et des meubles d'époque. L'hôtel propose tout, des dégustations privées de champagne à la table du chef dans une superbe cuisine professionnelle. Une luxueuse remontée dans le temps
Melbourne (Australia)
Un hôtel durable dans les Docklands de Melbourne avec accès aux stades sportifs, aux sites emblématiques de la ville et aux boutiques. Un lieu de rencontre pour les Melbourniens avec un fort accent sur le bien-être grâce à un spa impressionnant proposant des gadgets de biohacking en chambre sur demande.
Prague
Hôtel au design moderne au cœur de Prague, près de la Vltava, à quelques pas de la Vieille Ville. Les intérieurs allient style contemporain avec une ancienne salle de théâtre et un éclairage chaleureux. Il y a un restaurant asiatique, un bar décontracté, un jardin avec places assises et un spa privé avec sauna et jacuzzi. Un point de départ idéal pour explorer la ville.
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