12 Meilleurs Hôtels-Châteaux en Toscane (2026)

Un Castello est sans aucun doute l'un des endroits les plus beaux et romantiques pour séjourner en Toscane. Attendez-vous à des vues surplombant de vastes domaines, des installations incluant des restaurants gastronomiques, des piscines et des spas, ainsi qu'à des œuvres d'art et des antiquités décorant des chambres luxueuses. Séjournez à l'extérieur de Montalcino, dans un château viticole du XIIIe siècle avec une enoteca de 900 bouteilles ou apprenez à cuisiner dans un château du XIIe siècle dans les collines ondulantes du Chianti. Il y a une gamme de prix étonnamment large dans cette catégorie, mais même les propriétés les plus abordables offrent le facteur ‘wow’ de la pierre dorée pâle, des vues incroyables et des siècles d'histoire.

Pour les gastronomes

• Castello di Gabbiano est un château du XIIe siècle situé au milieu des collines toscanes parsemées de vignobles, offrant des chambres de style Renaissance avec des meubles anciens et des sols en terre cuite. Avec des cours de cuisine, des dîners à thème et une gamme de visites de dégustation de vins, c'est un paradis pour les gourmets.
• Castello di Fighine est réparti sur sept maisons et appartements magnifiquement restaurés sur un domaine du XIe siècle dans les collines du sud de la Toscane. Les intérieurs allient élégance classique et confort moderne et les tailles des maisons varient des unités pour les couples à celles qui conviennent aux grands rassemblements familiaux. Le restaurant étoilé au guide Michelin attire une foule sérieuse et pour une bonne raison.
• Castello di Spaltenna est un château de pierre saisissant situé dans les collines du Chianti offrant une escapade rurale paisible. Les chambres élégantes disposent de murs en pierre apparente, de plafonds à poutres et d'antiquités. Les vastes terrains abritent une grande piscine, et il y a un spa indulgent pour favoriser une relaxation totale. Le mieux, c'est qu'il y a deux bons restaurants parmi lesquels choisir (dont un étoilé).
• COMO Castello del Nero est une propriété du XIIe siècle située dans des hectares de terrains toscans ondulants, avec des intérieurs qui réalisent le rêve de tout ce que vous pourriez souhaiter dans un château italien transformé : murs fresqués, salles de bains en marbre, sols carrelés et plafonds à poutres. Le restaurant étoilé au guide Michelin et un spa réparateur sont la cerise sur le gâteau. Un pur bonheur.

Pour les activités

• Castello di Tornano est un magnifique château perché sereinement au sommet d'une colline. Les chambres et appartements traditionnels, certains dans des tourelles, sont ornés de parquets en chêne, de lits à baldaquin et de vues magnifiques sur la vallée. Avec des écuries et une arène sur place, des courts de tennis, une piscine et des vélos, il y a de quoi occuper tout le monde.

Pour la détente

• La Monastica Resort & Spa est un hôtel monastère restauré du XVIe siècle à Buggiano Castello entre Lucques et Pistoia. Les intérieurs en pierre et les jardins en terrasses donnent une sensation historique calme. Profitez d'un spa, d'un sauna, de piscines et de yoga, d'un restaurant italien et d'un bar de piscine. Calme, isolé, fait pour des séjours lents.

Pour un hôtel boutique

• La Rocca di Camporgiano est une forteresse du XVe siècle transformée en hôtel boutique dans le village médiéval de Camporgiano, au cœur de la région de Garfagnana. Les chambres incarnent une élégance raffinée, avec des touches antiques, des lustres et des parquets en bois poli. Des jardins paisibles, des terrasses et des jacuzzis offrent des vues brumeuses sur les montagnes. Un pur bonheur. 
• Castello di Potentino offre un cadre de château toscan classique. Des propriétaires amicaux créent une atmosphère merveilleusement relaxante comme chez un vieil ami. Huit chambres et quatre appartements sont remplis de meubles d'époque, de tableaux et de baignoires vintage. Venez ici pour une beauté envoûtante et un charme rustique. 
• Castello di Vicarello est un hôtel boutique très luxueux perché au sommet d'une colline avec des vues panoramiques sur ses propres vignobles. Les chambres et suites romantiques se vantent à la fois d'une décoration traditionnelle et d'une opulence italianisante, et il y a un spa de haut de gamme, une cuisine régionale fabuleuse créée avec des ingrédients frais du jardin, et une piscine. Glorieux, rural et romantique. 
• Castello Banfi il Borgo est un hôtel boutique toscan primé avec une joie de vivre sérieuse. Un superbe château et domaine viticole du XIIIe siècle avec des intérieurs romantiques traditionnels, une cuisine toscane gastronomique, une enoteca et une piscine chauffée. Les chambres et suites luxueuses ont des plafonds voûtés, des lits à baldaquin et des vues à couper le souffle. 

Pour l'autonomie

• Castello di Bibbione est un château toscan traditionnel avec de superbes vues sur la région du Chianti. Les appartements de style maison de ferme présentent de hauts plafonds à poutres, des murs blanchis à la chaux délicieusement inégaux et des lits en fer forgé. De plus, il y a une piscine à débordement aux proportions impressionnantes et des vélos pour flâner dans la campagne environnante. Parfait pour les groupes ou les familles.
• Castelletto di Montebenichi offre une opportunité unique de séjourner dans un hameau historique dans les collines du Chianti. Les appartements sont tout à fait charmants, remplis d'antiquités et de caractéristiques originales. Les vastes terrains abritent une piscine et offrent des vues spectaculaires sur la région environnante. La parfaite escapade toscane.

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