“Installé dans une ancienne usine de carrelage dans le quartier branché de Surry Hills, l'Ace Hotel affiche une ambiance rétro-cool et branchée, avec des œuvres originales de l'artiste en résidence qui ornent les murs. Vous trouverez une palette de couleurs terreuses, des couvertures en laine rayées et des salles de bains raffinées. Le bar branché du hall, les deux restaurants et le café sont de premier ordre.”

Nos Avis

Si vous recherchez un hôtel où l'ambiance est aussi importante que le séjour, l'Ace Hotel Sydney est fait pour vous. Il se trouve au cœur de Surry Hills, l'un des quartiers les plus animés de Sydney.
 
Le site de l'hôtel lui-même est chargé d'histoire : il abrite le plus ancien four à poterie d'Australie, datant des années 1820. Conçus par Flack Studio, les intérieurs sont une lettre d'amour à l'histoire unique du bâtiment et s'inspirent du paysage australien : terre cuite chaude, marbre aux tons terreux, béton brut et finitions en bois. L'ambiance ? Un studio d'enregistrement des années 70 et un loft d'artiste moderne, avec des éclairages rétro et des œuvres d'art contemporaines et ludiques exposées un peu partout.
 
Malgré ses 275 chambres, l'hôtel reste intime. Les chambres présentent une esthétique minimaliste mais confortable, idéale pour se détendre après une journée d'exploration. Vous y trouverez des détails originaux comme des guitares et des tourne-disques (oui, avec de vrais vinyles à faire tourner) et des snacks d'origine locale dans le minibar. L'Ace Hotel mise vraiment sur la "culture du hall", et cela fonctionne. Le hall ressemble à un salon et à un espace de travail commun, il dégage une énergie créative qui donne envie de s'y attarder. Sans oublier le programme de résidence d'artistes en constante évolution et un calendrier d'événements bien rempli (musique live, conférences, DJ, ateliers, etc.).
 
Sur le plan culinaire, LOAM, le restaurant ouvert toute la journée, met l'accent sur des ingrédients australiens frais et de saison, mais Kiln, le restaurant et bar en plein air sur le toit, est le véritable point fort de l'établissement. Avec une vue fantastique sur la ville, des cocktails inventifs et un menu audacieux élaboré par le chef Beau Clugston, il attire une foule branchée tout au long de la semaine. Un must, même si vous ne séjournez pas à l'hôtel.
 
Que vous restiez pour le week-end, que vous vous imprégniez du meilleur de la ville ou que vous vous arrêtiez simplement pour prendre un cocktail, l'Ace Hotel Sydney n'est pas seulement un endroit où séjourner, c'est un endroit où il faut être !

Recommandé pour

  • Style urbain

    • Un quartier urbain très chic, rempli d'œuvres d'art originales, d'intérieurs rétro-cool, de bars et de restaurants branchés.
  • Groupes

    • Les groupes d'amis adoreront les suites à deux chambres, les espaces communs animés et l'ambiance sociable.
  • Restaurant

    • Le chef Beau Clugston fait des merveilles au Kiln, restaurant situé sur le toit du 18e étage, tandis que LOAM propose une cuisine naturelle et décontractée.
  • Vélo

    • Montez à bord des vélos de l'hôtel pour parcourir le centre de Sydney en deux roues - le Centennial Park est un lieu de prédilection.
  • Musées

    • L'Australian Museum et l'Art Gallery of New South Wales présentent une série d'expositions extrêmement impressionnantes.
  • Belles promenades

    • Promenez-vous dans Hyde Park ou dans les Jardins botaniques royaux, situés à proximité, pour admirer des paysages verdoyants et de magnifiques fleurs.
  • Oeuvres d'art

    • L'hôtel présente des œuvres d'art moderne dans tout l'établissement, dont beaucoup ont été créées par l'artiste en résidence.
  • Nightclubs a proximité

    • Les bars, clubs, cafés et restaurants de la très animée Crown Street ne sont qu'à quelques pas.
  • Mariages

    • C'est aussi un lieu de mariage fabuleusement cool, avec des espaces privés et une cuisine raffinée.
  • Designer

    • Les intérieurs d'inspiration rétro ont été conçus par Flack Studios.
  • Chambres avec balcon/terrasse

    • Réservez une chambre avec terrasse pour bénéficier d'un espace extérieur privé
  • Suites Familiales

  • Vivant

  • Apprentissage

  • Terrasse assise

  • Romantique

  • Plein de caractère

  • Bonne carte des vins

  • Ambiance de fête à la maison

  • Quartier animé

  • Marchés locaux

  • Boutique

  • Le golf

  • Élégant

  • Salle de fitness

  • Animaux acceptés

  • Excentrique

  • Adapté aux enfants

  • Rétro/Vintage

  • Sites touristiques à proximité

  • Accès handicapés

  • Shopping de grandes marques

  • Contemporain

  • Climatisation

  • Vues

  • Salles de conférence

Installations

  • Chambres

    275 chambres dans cet hôtel
  • Restaurant

    Le chef Beau Clugston fait des merveilles au Kiln, restaurant situé sur le toit du 18e étage, tandis que LOAM propose une cuisine naturelle et décontractée.
  • Bar

    Sirotez des cocktails au bar du hall d'entrée ou au bar-café décontracté Good Chemistry.
  • Chambres avec balcon/terrasse

    Réservez une chambre avec terrasse pour bénéficier d'un espace extérieur privé
  • Salle de réunion

  • Restaurants accessibles à pied

  • Vélos à disposition

  • Suites Familiales

  • Magasins

  • Parking

  • Lits bébé disponibles

  • Salle à manger privée

  • Terrasse assise

  • Wifi

  • Bonne carte des vins

  • Ascenseur

  • Service de chambre

  • Salle de fitness

  • Animaux acceptés

  • Adapté aux enfants

  • Salon

  • Peignoirs

  • Accès handicapés

  • Suites

  • Télévision par satellite/câble

  • Climatisation

  • Salles de conférence

  • Coffre

Activités

  • Vélo

    • Montez à bord des vélos de l'hôtel pour parcourir le centre de Sydney en deux roues - le Centennial Park est un lieu de prédilection.
  • Musées

    • L'Australian Museum et l'Art Gallery of New South Wales présentent une série d'expositions extrêmement impressionnantes.
  • Belles promenades

    • Promenez-vous dans Hyde Park ou dans les Jardins botaniques royaux, situés à proximité, pour admirer des paysages verdoyants et de magnifiques fleurs.
  • Nightclubs a proximité

    • Les bars, clubs, cafés et restaurants de la très animée Crown Street ne sont qu'à quelques pas.
  • Théâtre

    • Assister à un spectacle au Capitol Theatre, situé à proximité
  • Apprentissage

  • Marchés locaux

  • Le golf

  • Sites touristiques à proximité

  • Shopping de grandes marques

Carte et localisation

Autres commentaires

Ace Hotel Sydney - Hot List 2023

"The focus on both the creative and First Nation communities of Sydney place this designer outpost of Ace above the rest."

Publié originellement par Condé Nast Traveler

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