Fond Doux Plantation

“Un refuge dans une plantation de sel de la terre dans une jungle luxuriante au sud de Soufrière. Des cottages isolés avec des lits à baldaquin, des terrasses privées et des piscines sont disséminés parmi les cacaoyers et les canneliers. La cuisine est authentique et copieuse et le spa propose des enveloppements de boue volcanique. Un rêve pour les écoliers en lune de miel.”

“Un refuge dans une plantation de sel de la terre dans une jungle luxuriante au sud de Soufrière. Des cottages isolés avec des lits à baldaquin, des terrasses privées et des piscines sont disséminés parmi les cacaoyers et les canneliers. La cuisine est authentique et copieuse et le spa propose des enveloppements de boue volcanique. Un rêve pour les écoliers en lune de miel.”

Nos Avis

Une retraite charmante pour ceux qui veulent voir la vraie Sainte-Lucie. Ce projet est le fruit d'un travail d'amour de la part d'un couple local, Eroline et Lyton Lamontagne, et vous pouvez sentir l'amour qui s'en dégage. L'ambiance est celle d'une plantation rustique chic, la peinture est parfois écaillée, mais vous séjournez dans un lit à baldaquin sur une ferme en activité dans la jungle. La plantation produit du cacao, des bananes, du café et de la cannelle, et abrite une incroyable variété d'oiseaux, de fleurs et de fougères. Elle est certifiée Green Globe et les piscines en cascade ajoutent une touche de luxe. Il n'y a pas de restaurant à proximité, et bien que des navettes soient proposées pour se rendre à la plage et au volcan, nous vous recommandons d'utiliser une voiture si vous ne vous lassez pas du menu délicieux mais légèrement limité.

 

Écrit par HG Staff

Recommandé pour

  • Retour à la nature
  • La forêt luxuriante offre un spectacle sans cesse renouvelé d'oiseaux, de fleurs, d'insectes et de papillons - faites véritablement corps avec la nature.
  • Lunes de miel
  • Des cottages merveilleusement privés avec des lits à baldaquin sont disséminés dans la jungle dense sur 135 acres.
  • Belles promenades
  • Promenez-vous sur les sentiers naturels du site, découvrez les cultures produites, l'histoire de la plantation et admirez la vue.
  • Observation des oiseaux
  • Un paradis pour les ornithologues avec des orioles de Sainte-Lucie, des bananiers, des piérides de Sainte-Lucie et des colibris, pour n'en citer que quelques-uns !
  • Apprentissage
  • Il s'agit d'une exploitation agricole encore en activité. Visitez la plantation et découvrez la récolte du cacao.
  • D'autres activités
  • Ceux qui souhaitent une randonnée un peu plus difficile peuvent escalader les Pitons, un site classé au patrimoine mondial de l'humanité.
  • Sites touristiques à proximité
  • Découvrez le volcan "drive-in" de Sainte-Lucie et les sources sulfureuses - nous vous recommandons l'enveloppement de boue !
  • Divertissement à l’hôtel
  • Démonstrations de fabrication de chocolat, cours de mixologie, visites de plantations de cacao, etc.
  • Pause Romantique
  • Cours de cuisine
  • Restaurant
  • Il y a deux restaurants, l'un servant une authentique cuisine créole, l'autre une fusion de plats de Sainte-Lucie et des Caraïbes.
  • Plage à proximité
  • Navette gratuite pour Sugar Beach où vous pouvez louer une chaise longue et où des sports nautiques sont disponibles (payants).
  • Écologique
  • Certification Green Globe ; l'établissement est considéré comme l'un des centres de villégiature les plus durables de l'île.
  • Spa
  • Le spa Mamma La Terre propose une gamme de soins biologiques indulgents.
  • Vues
  • Située à flanc de colline, cette propriété offre des vues épiques.
  • Historique
  • La propriété est une exploitation de cacao du 19ème siècle.
  • Lits à baldaquin
  • La plupart des chambres disposent de lits à baldaquin drapés de mousseline.
  • Géré par le propriétaire
  • 100% de la propriété, de la gestion et du personnel de Sainte-Lucie
  • Boutique
  • Maison de campagne
  • Oeuvres d'art
  • Colonial
  • Luxe pieds nus
  • Gîte à louer
  • Emplacement exceptionnel
  • Terrasse assise
  • Plein de caractère
  • Ambiance de fête à la maison
  • Excentrique
  • Adapté aux enfants
  • Rétro/Vintage
  • Bien-être
  • Traditionnel
  • Charmant
  • Chambres avec balcon/terrasse
  • Romantique
  • Collines et montagnes
  • Cadre isolé
  • Isolé
  • Calme

Installations

  • Restaurant
  • Il y a deux restaurants, l'un servant une authentique cuisine créole, l'autre une fusion de plats de Sainte-Lucie et des Caraïbes.
  • Spa
  • Le spa Mamma La Terre propose une gamme de soins biologiques indulgents.
  • Vues
  • Située à flanc de colline, cette propriété offre des vues épiques.
  • Lits à baldaquin
  • La plupart des chambres disposent de lits à baldaquin drapés de mousseline.
  • Suites
  • Les meilleurs chalets sont dotés d'une piscine privée
  • Piscine
  • Piscines extérieures à trois niveaux
  • Repas en plein air
  • Massage
  • Gîte à louer
  • Terrasse assise
  • Wifi
  • Adapté aux enfants
  • Villas privées
  • Transfert de l'aéroport
  • Coffre
  • Jardin
  • Chambres avec balcon/terrasse

Activités

  • Belles promenades
  • Promenez-vous sur les sentiers naturels du site, découvrez les cultures produites, l'histoire de la plantation et admirez la vue.
  • Observation des oiseaux
  • Un paradis pour les ornithologues avec des orioles de Sainte-Lucie, des bananiers, des piérides de Sainte-Lucie et des colibris, pour n'en citer que quelques-uns !
  • Apprentissage
  • Il s'agit d'une exploitation agricole encore en activité. Visitez la plantation et découvrez la récolte du cacao.
  • D'autres activités
  • Ceux qui souhaitent une randonnée un peu plus difficile peuvent escalader les Pitons, un site classé au patrimoine mondial de l'humanité.
  • Sites touristiques à proximité
  • Découvrez le volcan "drive-in" de Sainte-Lucie et les sources sulfureuses - nous vous recommandons l'enveloppement de boue !
  • Divertissement à l’hôtel
  • Démonstrations de fabrication de chocolat, cours de mixologie, visites de plantations de cacao, etc.
  • Cours de cuisine

Carte et localisation

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Autres commentaires

Fond Doux Plantation & Resort

"Coated in cocoa, nutmeg and breadfruit trees, thick swathes of palms, bananas and bamboo, and sprinkled with exotic flowers, the hilly, 135-acre, 250-year-old, bird-rich property is overpoweringly beautiful."

Publié à l'origine par The Telegraph (view article)

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