Heure Bleue

Le plus grand et le seul hôtel 5 étoiles d'Essaouira dans la Médina est situé à proximité de la porte d'entrée principale de Bab Marrakech. Entrepôt au XIXe siècle, ce grand bâtiment est devenu un orphelinat dans les années 1960 avant d'être abandonné pendant trente ans. Sauvé de la ruine par la famille Azoulay, il est devenu depuis 2004 l'un des hôtels les plus réputés de la région. Les intérieurs sombres en bois de cèdre verni, les sols carrelés de style Art déco, les salles de bains en marbre et les matériaux aux couleurs chatoyantes confèrent à l'ensemble une atmosphère coloniale française. Le personnel, vêtu d'un uniforme en lin brun et coiffé d'une casquette Fez, offre un service à l'ancienne. Tout ce dont vous pourriez avoir besoin se trouve sur place, de la piscine sur le toit avec terrasse panoramique au hammam en bas, en passant par le cinéma et le restaurant de l'hôtel. Les clients bénéficient d'un petit déjeuner buffet complet servi sur des tables disposées autour de la grande cour intérieure verdoyante.