W Hotel Sydney

“Bénéficiant d'une position privilégiée sur le port de Darling, cet hôtel luxueux est aussi surprenant à l'intérieur qu'à l'extérieur, avec des fenêtres allant du sol au plafond, un mélange de design urbain et nautique élégant, une piscine sur le toit et un bar à desserts parmi ses offres de restauration.”

“Bénéficiant d'une position privilégiée sur le port de Darling, cet hôtel luxueux est aussi surprenant à l'intérieur qu'à l'extérieur, avec des fenêtres allant du sol au plafond, un mélange de design urbain et nautique élégant, une piscine sur le toit et un bar à desserts parmi ses offres de restauration.”

Nos Avis

Pour certains, il évoque une vague, pour d'autres le serpentin d'une corde lorsqu'elle est secouée (les locaux le surnomment "le ruban"), tandis que pour d'autres encore, il ressemble à des montagnes russes à l'ancienne. Quoi qu'il en soit, le W Hotel Sydney incarne la philosophie du groupe W Hotel, qui consiste à être audacieux et dérangeant. Ses façades vitrées, astucieusement coincées entre les autoroutes, donnent sur Darling Harbour d'un côté et sur le quartier central des affaires de l'autre. Avec 30 étages et 588 chambres, c'est le plus grand hôtel du groupe à ce jour.

Dès que vous entrez dans l'hôtel et que vous empruntez l'escalier éclairé par des néons bleus ou l'escalator aux murs rose-or scintillants pour accéder au hall d'entrée et au salon, vous ressentez un sentiment d'élégance et d'amusement. Dans le salon, vous trouverez un plafond en miroir et de vastes abat-jour en fronde bleue, ainsi qu'un bar qui passe du café et des boissons en journée aux tapas asiatiques et au saké en soirée. Le restaurant principal, le BTWN (abréviation de "entre" ; l'hôtel est littéralement situé entre deux autoroutes), vous permet de choisir une table à la fenêtre pour regarder le trafic passer sans bruit à quelques mètres de là. L'immense espace incorpore un thème urbain grinçant dans son décor, avec des piliers en béton graffités et des éclairages industriels chics. Le bar à cocktails du 29ème étage, situé à côté d'une piscine à débordement époustouflante ouverte sur le ciel, propose une approche cool de tout ce qui est sous-marin, avec des formes et des couleurs inspirées du bleu de la mer et du corail.

Les chambres sont élégantes, dans des tons nautiques, avec des touches de glamour de l'époque du yachting dans les luminaires chromés et le bar-coiffeuse de style art déco. Les salles de bains d'un bleu profond, bien que sexy, peuvent être trop sombres pour certains.

Le soir venu, le bar du dernier étage propose des cocktails dans les cabanons autour de la piscine, puis le dîner, un choix de petites et grandes assiettes qui font la part belle à la provenance locale et à la saveur. Ne manquez pas le bar à desserts, qui propose une carte distincte. Mais le meilleur repas est probablement le petit-déjeuner, une série de buffets servant des plats allant des gaufres au pain aux bananes, du saumon fumé aux nouilles, du muesli Bircher aux œufs à volonté. Levez-vous tôt pour en profiter au maximum.

 

Écrit par Helen Pickles

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Installations

  • Restaurant
  • BTWN ultra local plus un bar à desserts
  • Vues
  • Au-dessus du port de Darling
  • Piscine
  • Au 29ème étage
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  • Voiture non requise
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Activités

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