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Im Herzen der klassischen Kalksteinlandschaft von Yorkshire liegt dieses traditionelle Gasthaus der Yorkshire Dales. Genau die Art von einladendem Pub, die man nach einem windigen Spaziergang oder einer schlammigen Radtour sucht, oder einfach für ein entspanntes Wochenende auf dem Land.
Das Gasthaus aus dem 18. Jahrhundert, gebaut aus lokalem Kalkstein, hat eine erstklassige Lage im Zentrum des Dorfes Malham, mit Blick auf das Grün und dem plätschernden Malham Beck im Hintergrund. Innen ist es so einladend und rustikal-gemütlich, wie man es sich nur wünschen kann: Steinboden, freiliegende Steinwände, Balkendecken, ein echtes Feuer im Kamin und Holzöfen an anderen Stellen. An den Wänden hängen Vintage-Fotografien des Dorfes sowie die markanten geologischen Sehenswürdigkeiten Malham Cove und Gordale Scar. Nasse Hunde, schlammige Stiefel und triefnasse Wanderer sind herzlich willkommen.
Die Schlafzimmer haben einen modernen rustikalen Look mit robusten Holzmöbeln, bunten Decken und fröhlichen Drucken von Bauernhoftieren. Einige Zimmer haben Balken, andere niedrige Fenster, und alle sind angenehm aufgeräumt. Selbstgebackene Kekse, frische Milch und Produkte von The White Company in den modernen Badezimmern sind nette Details. Die acht Zimmer in der separaten Scheune, die zwei Minuten zu Fuß über den Bach entfernt liegt, sind generell größer und teilen sich einen großen Wohnbereich. Aber man braucht eine gute Taschenlampe für den nächtlichen Gang zum Pub für das Abendessen.
Ach, das Essen. Darauf ist das Gasthaus besonders stolz; Pub-Klassiker, aber mit Finesse zubereitet (alles frisch gemacht), wie Schweinebauch mit verbranntem Apfel, Fischauflauf mit Käsekruste und ihre charakteristische handgemachte Steak- und Ale-Pastete. Platz lassen für den Nachtisch, vielleicht Brot-und-Butter-Pudding mit Whisky-Marmelade, Sirup-Torte und Clotted Cream oder ihre riesigen Obst-Crumbles. Vollkommen gerechtfertigt nach einem 15,3 Kilometer langen Spaziergang ...
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Ein wirklich hundefreundliches Anwesen, das sogar seine eigenen Hundekekse herstellt!Restaurant
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The bar area is welcoming and cosy, while the restaurant area is a series of little nooks, with original fireplaces, wooden floors and beams.
Ursprünglich veröffentlicht von The Telegraph
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