At The Chapel

Le nostre recensioni

Situato a Bruton, considerata la cittadina più 'cool' del Somerset grazie alle sue gallerie d'arte, negozi indipendenti e punti di riferimento gastronomici, At The Chapel è una cappella elegantemente ristrutturata che offre alloggi chic e cucina locale innovativa. L'interno e l'atmosfera sono rilassati e minimalisti. I punti salienti delle camere luminose includono comodi letti king-size con biancheria in cotone egiziano e ampi bagni in marmo con enormi docce a pioggia e vasche da bagno abbastanza grandi per due. Extra pensati come un menù di cuscini e croissant freschi dalla panetteria consegnati alla tua porta al mattino rendono il soggiorno qui un piacere.

Assicurati di cenare nel ristorante al piano inferiore; uno spazio bellissimo con finestre su due piani della cappella, arte contemporanea, un magnifico lampadario che pende dal soffitto alto e vista sulla campagna e sull'iconica torre del colombaio del XII secolo che veglia sulla città. Gustati un menù di ingredienti provenienti da produttori biologici locali, coltivatori biodinamici e produttori di formaggi, e non perdere le pizze più creative e deliziose dal forno a legna della panetteria. Durante l'estate, la terrazza esterna esposta a sud è un posto favoloso per cena o drink, anche. Inoltre, se sei un amante del vino, c'è una ben fornita collezione di vini organici o biodinamici in vendita vicino all'area di ricevimento.

At the Chapel ha tutti gli ingredienti per una fuga romantica ma anche le famiglie sono altrettanto benvenute (prenota la suite loft che ospita quattro persone). E ci sono molte cose da esplorare a portata di mano, incluso il sentiero di dieci minuti attraverso i campi per la galleria d'arte contemporanea di classe mondiale, Hauser e Wirth.

Stephanie Reed