Cromlix

Perché le persone amano soggiornare nel vostro hotel? Cerchiamo di far sentire i nostri ospiti come se stessero soggiornando in una casa di campagna piuttosto che in un hotel di campagna, quindi il servizio personalizzato e il calore dell'accoglienza sono qualcosa di cui siamo orgogliosi. Offriamo uno stile di lusso rilassato dove i nostri ospiti possono fare quanto o poco desiderano. La casa stessa è bellissima dentro e fuori, e naturalmente siamo immersi nella splendida campagna scozzese, quindi c'è davvero molto da offrire per tutti.
Cosa c'è da fare nella zona? L'hotel si trova in 14 ettari di terreni privati e boschi con il proprio lago, un campo da tennis e un campo da pickleball, quindi c'è molto da fare a Cromlix stesso - ospitiamo spesso tour di foraging nel bosco o passeggiate guidate intorno alla tenuta. Se le persone vogliono avventurarsi fuori, il Castello di Stirling è nelle vicinanze e la città medievale di Stirling merita una visita - lì si trova il National Wallace Monument, situato in una torre del XIX secolo, che domina il sito della Battaglia di Stirling Bridge del 1297, dove William Wallace sconfisse gli inglesi. Edimburgo e Glasgow sono entrambe a un'ora di auto. Ci sono anche molti campi da golf, degustazioni di whisky e altre attività come kayak, nuoto in acque libere e guida in 4x4 nelle vicinanze e siamo felici di organizzare queste attività per qualsiasi ospite.
Che tipo di colazione offrite? Le nostre colazioni sono famose! Offriamo una colazione scozzese completa, una colazione continentale o qualcosa di davvero indulgente come il nostro Porridge Brûlée servito con whisky e una crosta di zucchero di canna. È delizioso e ti prepara davvero per la giornata.
Offrite altri pasti? E potete consigliare buoni posti per mangiare nei dintorni? Sì, offriamo pranzo, cena e tè del pomeriggio. Il nostro ristorante Glasshouse offre il meglio dei prodotti di stagione, per lo più da fornitori locali, ed è integrato dai prodotti che coltiviamo nel nostro Orto. Il Capo Chef, Darin Campbell, crea ricette stagionali squisite, che abbinano la cucina scozzese a sapori internazionali, quindi c'è qualcosa per tutti nel nostro menu. I nostri tè del pomeriggio sono anche molto popolari. Non devi soggiornare in hotel per mangiare con noi.
Quali sono i tipi di camere più popolari e perché? Abbiamo solo 15 camere più una Gate Lodge, quindi tutte le nostre camere sono popolari a modo loro. Le nostre Suite sono grandi e decadenti, con ampi bagni e salotti, quindi sono ideali per un soggiorno più lungo o se hai bisogno di un po' più di spazio. Le nostre camere Estate sono davvero lussuose, con viste sui terreni e anche grandi bagni, quindi sono una grande opzione di fascia media, e poi le nostre Cottage rooms sono davvero accoglienti e luminose, con viste sul bosco, quindi sono ideali per un soggiorno veloce o una fuga romantica. Ogni nostra camera è decorata individualmente, quindi spesso troviamo che i visitatori abituali vogliono provare camere diverse per vedere quale stile preferiscono!
Quali strutture avete per i bambini e potete aggiungere letti extra nelle vostre camere? Abbiamo un pacchetto per bambini, che include una tenda da teepee in camera, un giocattolo e un libro di storie, oltre a latte caldo e biscotti per la buonanotte. Possiamo aggiungere letti extra nella maggior parte delle camere e abbiamo anche culle disponibili da prendere in prestito. I terreni dell'hotel sono un luogo magico per i bambini da esplorare, con molta natura nelle vicinanze - abbiamo scoiattoli rossi nel bosco e i cervi visitano spesso, abbiamo un'altalena nei terreni e sentieri attraverso i boschi, e i bambini sono invitati a controllare le uova delle galline nell'Orto. Sono disponibili stivali di gomma in taglie per bambini da prendere in prestito. Il nostro campo da tennis e il campo da pickleball sono anche disponibili per le famiglie e abbiamo racchette per bambini da prendere in prestito così come palline.
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