Glebe House, Devon

Le nostre recensioni

Profughi dai mondi delle assicurazioni e della pubblicità a Londra, ora con due giovani figli, Hugo e Olive Guest hanno creato un idilliaco ‘agriturismo inglese’ nella casa di campagna e nella tenuta di 6 ettari che era la casa di famiglia di Hugo, gestita anche come B&B dai suoi genitori prima che si ritirassero. È un luogo incantevole. All'esterno: viste mozzafiato della Coly Valley senza una casa o un traliccio in vista. All'interno: un interno che irradia colore e ornamento, con una deliziosa collezione di quadri, molti dei quali di Olive, un'artista di talento. Sei affascinanti e confortevoli camere da letto e bagni mescolano antichità di famiglia con ritrovamenti vintage. Per quanto riguarda il cibo, Hugo e il capo chef Sam Lomas producono piatti definiti da tecniche artigianali, cucina dal naso alla coda e stagionalità. Scegli tra Kitchen Supper (servita da lunedì a sabato) o la cena di quattro portate di Glebe House (da giovedì a domenica, anche per non residenti). L'odore del pane appena sfornato ti accoglierà invariabilmente al tuo arrivo a Glebe House, e la colazione in fattoria è un banchetto di composte, marmellate e uova delle galline. Anche i picnic sono un must: prendi una bottiglia di vino e il tuo picnic perfettamente confezionato, trova un angolo tranquillo nella bellissima campagna del Devon e rilassati completamente.

Fiona Duncan