Glebe House, Devon

Nuestras reseñas

Refugiados del mundo de los seguros y la publicidad en Londres, ahora con dos hijos pequeños, Hugo y Olive Guest han creado un idílico ‘agriturismo inglés’ en la casa de campo y la pequeña finca de 6 hectáreas que fue el hogar familiar de Hugo, también gestionada como un B&B por sus padres antes de retirarse. Es un lugar encantador. Afuera: amplias vistas del Valle de Coly sin una casa o torre eléctrica a la vista. Adentro: un interior que irradia color y ornamento, con una encantadora colección de cuadros, muchos de Olive, una artista talentosa. Seis habitaciones y baños encantadores y cómodos mezclan antigüedades familiares con hallazgos vintage. En cuanto a la comida, Hugo y el chef principal Sam Lomas producen platos definidos por técnicas artesanales, cocina de nariz a cola y estacionalidad. Elige entre la Cena de Cocina (servida de lunes a sábado) o la Cena de Cuatro Platos de Glebe House (de jueves a domingo, también para no residentes). El olor del pan recién horneado te recibirá invariablemente al llegar a Glebe House, y el desayuno de granja es un festín de compotas, mermeladas y huevos de las gallinas. Los picnics también son imprescindibles: lleva una botella de vino y tu picnic perfectamente empaquetado, encuentra un lugar tranquilo en el hermoso campo de Devon y relájate por completo.

Fiona Duncan