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Il proprietario Malcolm Lewis è la terza generazione a possedere e gestire Longueville Manor. Una delle pochissime proprietà Relais & Chateaux interamente di proprietà privata, questo hotel di lusso con 29 camere a Jersey celebra il suo 75º anniversario quest'anno (2024). Situato all'interno di 6,5 ettari di giardini curati, questo hotel di campagna a misura di famiglia e animali domestici è stato il primo hotel a Jersey ad avere una piscina ed è oggi l'unico hotel a Jersey ad aver ricevuto le 5 prestigiose stelle rosse AA. La maggior parte del personale lavora qui da più di 20 anni, una testimonianza dello stile di gestione di Malcolm. Le camere e suite, piene di luce, sono impeccabili, decorate dalla moglie di Malcolm, Patricia, in uno stile classico con tocchi di lusso come spray per cuscini, prodotti da bagno e corpo Bramley, pantofole in omaggio e servizio di couverture serale. I bagni en-suite sono spaziosi con scaldasalviette, e molti hanno docce separate oltre alla vasca. Tè e macchina da caffè Nespresso sono standard in tutte le camere, così come l'acqua filtrata in omaggio.
Piccolo ma perfettamente formato, non mancherà nulla durante il tuo soggiorno a Longueville Manor. C'è una piccola palestra completamente attrezzata e una spa privata con vasca idromassaggio, terrazza solarium e sale per trattamenti con una lista di terapie che utilizzano prodotti Gaia.
Andrew Baird è il capo chef esecutivo qui da oltre 30 anni (ha iniziato nel 1990) e il suo cibo è ancora la star dello spettacolo. La sua passione e amore per il cibo e i sapori brillano nei suoi menu stagionali che includono interpretazioni contemporanee di piatti classici presentati splendidamente. L'orto fornisce la maggior parte della frutta, verdura ed erbe e l'attenzione di Andrew è molto focalizzata su prodotti locali e biologici. Se ami il formaggio, sei in un vero paradiso poiché il menu include ancora un meraviglioso carrello dei formaggi che celebra formaggi locali e internazionali. La lista dei vini comprende oltre 600 vini tra cui scegliere e l'hotel ha il distributore WINEEMOTION che consente ad alcuni dei loro migliori e pregiati vini, solitamente venduti in bottiglia, di essere gustati perfettamente conservati e alla temperatura ideale al bicchiere.
L'esperienza culinaria nella sala da pranzo in quercia è un affare elegante con bellissime tovaglie, fiori freschi e sale e pepe Peugeot. Il servizio è eccezionale nel tradizionale vecchio stile; efficiente, discreto e personale. Il vasto menu della colazione può essere gustato nella sala da pranzo, a bordo piscina o nella tua camera.
Longueville Manor soddisfa tutti i requisiti per un'indimenticabile esperienza in un hotel di lusso in una dimora di campagna.
Golf
Spiaggia nelle vicinanze
Fuga Romantica
Croquet
Casa di Campagna
Gestito dal proprietario
Lusso
Tradizionale
Su un'isola
Lusso 5*
Adatto ai bambini
Lune di miele
Ristorante
Campo da Tennis
Camere
29 camere in questo hotelGiardino
Splendido giardino con prato e aree boschive.Wi-Fi
Suite
Adatto ai bambini
Piscina
Ristorante
Campo da Tennis
Golf
Croquet
Perché le persone amano soggiornare nel vostro hotel? Un grande senso di accoglienza che fa sentire come a casa, con un servizio eccellente ma discreto. Cosa si può fare nell'area o in loco? Abbiamo 6,5 ettari di splendidi boschi, ottime passeggiate, paesaggi favolosi, meravigliosi sport da spiaggia e una varietà di siti storici. Che tipo di colazione offrite? Un menu completo con tutto, dal nostro salmone affumicato in casa, frutti freschi, formaggi, piatti continentali, pesce affumicato fino alla colazione inglese completa. Offrite altri pasti? E potete consigliare buoni posti dove mangiare nei dintorni? Offriamo pranzo, cena, spuntini, cucina informale, il tradizionale tè pomeridiano e possiamo sicuramente consigliare altri buoni posti dove mangiare. Quali sono i tipi di camere più popolari e perché? Tutte le nostre camere sono popolari; tutte decorate individualmente con uno standard estremamente elevato, l'unica differenza è la dimensione. Quale messaggio vorreste dare ai lettori di Hotel Guru? Offriamo il più caloroso benvenuto e con una notevole attenzione ai dettagli, l'hotel è un rifugio di lusso e piacere.
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