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Un sorprendente hotel contemporaneo su quello che era precedentemente il sito di un Intercontinental Hotel stanco, The Fontenay è una gemma discreta che si affaccia sul Lago Alster. Qui non si tratta solo della posizione imbattibile, ma anche della bellissima architettura composta da tre cerchi collegati (pensa a pareti curve, un atrio interno straordinario coperto, finestre dal pavimento al soffitto per la massima luce e un edificio che si sente completamente organico, che echeggia le onde sul lago), interni moderni e intelligenti e un servizio personale eccellente. È anche sottile e discreto (come con tutti gli edifici che circondano il lago non è stato permesso che fosse più alto degli alberi e doveva essere dipinto di bianco all'esterno), ed è circondato dal verde.
Le camere continuano il tema del lusso sofisticato a cinque stelle. Sono estremamente spaziose con il vantaggio aggiunto di un'area salotto. Tutte, tranne le più semplici, dispongono di un balcone privato e gli interni includono arredi su misura, enormi letti super comodi, pavimenti in parquet e una calda gamma di colori dove le tonalità neutre sono ravvivate da tocchi di turchese, azzurro e accenti dorati. I bagni in pietra naturale sono estremamente lussuosi con lavandini per lui e per lei e enormi docce a pioggia walk-in o vasche da bagno e prodotti per la cura del corpo in omaggio di La Biosthetique.
Neanche i buongustai rimarranno delusi. Oltre al superbo ristorante Parkview dove lo chef ha attinto alla sua esperienza internazionale per creare un menu che non solo onora i piatti classici tedeschi ma può portarti in un viaggio intorno al mondo, c'è l'incredibile ristorante Lakeside con due stelle Michelin (questo è un piccolo luogo intimo al piano superiore — con viste eccezionali sul lago — quindi dovrai prenotare con largo anticipo). E se cerchi un drink con vista, il bar The Fontenay (6° piano) offre un'enorme terrazza e un superbo menu di cocktail — ideale per i tramonti.
La ciliegina sulla torta è la favolosa spa. Questa vasta area presenta due sale relax con ampie vedute sulla città, sauna finlandese, palestra e una splendida piscina a sfioro interna/esterna di 20 metri con solarium esterno e lettini. Non c'è posto migliore per rilassarsi dopo una giornata intensa esplorando la città.
Ci sono così tanti aspetti da apprezzare al The Fontenay: posizione straordinaria che si affaccia sul Lago Alster (ma a pochi passi dal centro storico della città), design e architettura di alto livello, cucina premiata e spa lussuosa e, ultimo ma non meno importante, servizio sempre amichevole e disponibile da parte di uno staff chiaramente ben addestrato. L'hotel perfetto per una pausa nella bellissima Amburgo.
Amanti della Cucina
Soggiorni in Spa
Esplorazione locale
Vedute
Camere con balcone/terrazza
Altre Attività
Attrazioni nelle vicinanze
Ristorante
Grandi passeggiate
Ottima lista dei vini
Terrazza Panoramica
Designer
Suite Familiari
Lusso
Contemporaneo
Lusso 5*
Adatto ai bambini
Palestra
Elegante
Lago
Centro Benessere
Camere
130 camere in questo hotelCamere con balcone/terrazza
La maggior parte delle camere da letto dispone di un ampio balcone arredato, molti con vista sul lagoRistorante
Ristorante sul lago con due stelle Michelin e il più rilassato ParkviewBar
Il bar panoramico è il luogo perfetto per gustare cocktail con vistaTerrazza Panoramica
Ottima lista dei vini
Sala da pranzo privata
TV satellitare / via cavo
Sala Riunioni
Sauna/Bagno Turco
Ristorazione all'aperto
Suite Familiari
Parcheggio
Adatto ai bambini
Palestra
Centro Benessere
Altre Attività
Attrazioni nelle vicinanze
Grandi passeggiate
Perché le persone amano soggiornare nel vostro hotel? I nostri ospiti ci dicono che amano la bellezza del The Fontenay – le sue curve fluide, il suo arredamento chic e la sua calma serenità. Commentano spesso il nostro staff intuitivo e amichevole e la nostra posizione in un parco verdeggiante, proprio accanto al Lago Alster e a pochi passi dal cuore storico di Amburgo. La luce inonda l'hotel dalle nostre finestre dal pavimento al soffitto, offrendo agli ospiti viste infinite sul lago e sullo skyline di Amburgo dalle ampie camere degli ospiti, dalla piscina, dalla palestra e dal ristorante Lakeside. L'atmosfera di resort urbano del The Fontenay attira i nostri ospiti, che amano la grande terrazza del bar sul tetto e cenare all'aperto sulla terrazza per colazione, pranzo e cena al ristorante Parkview.
Cosa si può fare in zona o in loco? Abbiamo un bellissimo mondo spa e benessere di 1.000 metri quadrati in cima all'hotel, che include una palestra e una piscina a sfioro interna/esterna di 20 metri con vista panoramica sul Lago Alster e sui tetti di Amburgo. Con la natura proprio dietro l'angolo, gli ospiti possono fare una passeggiata o correre intorno al lago o prendere in prestito una e-bike per un'avventura. Sul Lago Alster, le opzioni includono paddleboarding, kayak, vela e una crociera turistica. È una breve passeggiata fino al centro di Amburgo, che è senza dubbio una delle città più belle della Germania, con famose gallerie d'arte come la Hamburger Kunsthalle, che ospita una delle più importanti collezioni d'arte pubblica in Germania, e lo storico ‘Speicherstadt’, il quartiere dei magazzini del XIX secolo che è stato aggiunto alla lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 2015. L'HafenCity sul lungomare ha un'architettura mozzafiato progettata dall'architetto di fama mondiale Zaha Hadid ed è la sede della sala da concerto Elbphilharmonie, progettata da Herzog & de Meuron, la sala sinfonica all'avanguardia di Amburgo che vanta alcune delle migliori acustiche al mondo.
Che tipo di colazione offrite? I nostri ospiti ci dicono che la colazione al The Fontenay è uno dei momenti salienti del loro soggiorno. Servita nel ristorante Parkview dalle 6:30 alle 11:30, la colazione consiste in un sostanzioso buffet accompagnato da un menu à la carte di piatti caldi. Gli ospiti possono preparare i propri succhi selezionando frutta e verdura di stagione locali da un cestino e scegliere tra una vasta gamma di pasticcini e pani cotti nei nostri forni, dai panini alla cannella e croissant al pane di segale e lievito madre. Ci sono molte opzioni di carne fredda e pesce affumicato con sottaceti, formaggi e condimenti, insieme a un menu caldo che include uova, waffle con frutti di bosco e pain perdu.
Offrite altri pasti? E potete consigliare buoni posti dove mangiare nei dintorni? Oltre ai ristoranti Parkview e Lakeside, offriamo anche cene al Fontenay Bar sul tetto, nella Atrium Lounge e tramite il servizio in camera. Inoltre, da giovedì a domenica, offriamo un tè pomeridiano nella Atrium Lounge presentato dal nostro Chef Pâtissier. Il menu cambia con le stagioni e include prelibatezze dolci e salate. Nel nostro quartiere, il nostro team di concierge consiglia Butcher’s, Osteria da Francesco, Portonovo, Portolino, La Bottega e Theo’s. In alternativa, a breve distanza in auto ci sono Nikkei Nine, Tarantella e Casse Croute.
Quali sono i tipi di camere più popolari e perché? Abbiamo 93 camere Fontenay Deluxe Double e sono molto popolari tra i nostri ospiti in quanto sono molto spaziose, 43 metri quadrati con un balcone privato di 5 metri quadrati e un bagno in pietra naturale. Anche le nostre opzioni suite sono molto popolari in quanto offrono ai nostri ospiti la possibilità di scegliere lo spazio giusto per loro, da balconi panoramici, seconde camere da letto, spazi per pranzare e camere comunicanti.
Quali servizi avete per i bambini e potete aggiungere letti extra nelle vostre camere? Grazie alle dimensioni delle nostre camere, un letto extra si adatta molto comodamente allo spazio in modo che le famiglie possano condividere una camera. Il Fontenay dispone anche di molte camere comunicanti – è possibile combinare una camera Fontenay Deluxe o una camera Fontenay Premier con una camera comunicante aggiuntiva per avere più di 80m²/860ft² di spazio. Offriamo molti servizi per bambini come accappatoi e pantofole in taglie per bambini, il libro da colorare The Fontenay e articoli da toeletta speciali per il bagno. Offriamo un menu per bambini nel ristorante e possiamo fornire pannolini, scalda biberon, seggiolini auto, passeggini Bugaboo, seggioloni e servizi di babysitting qualificati su richiesta. Il nostro team di concierge ha una vasta gamma di idee per attività a misura di famiglia ad Amburgo per tutte le età, dai bambini piccoli agli adolescenti.
Quale messaggio vorreste dare ai lettori di Hotel Guru? Abbiamo progettato The Fontenay per essere il perfetto resort urbano, dove la cultura cittadina incontra la vita all'aperto naturale, un luogo dove è possibile essere attivi o rilassarsi quanto si desidera. Amburgo è una città cosmopolita vicina alla natura e perfetta per un lungo weekend di esplorazione a piedi, in bicicletta o anche sull'acqua, utilizzando il lussuoso rifugio del The Fontenay come base. Non vediamo l'ora di dare il benvenuto ai lettori di Hotel Guru al The Fontenay!
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