Emily è cresciuta in Estremo Oriente ed è stata educata in Scozia e negli Stati Uniti. Recentemente si è trasferita di nuovo in Asia, dove sta lavorando a una serie documentaristica sul Vietnam sponsorizzata da NatGeo. È determinata a scoprire alcuni degli hotel più eleganti del paese nel suo viaggio.
Il Tornabuoni
Stella d'Italia
Art'otel London Battersea Power Station
American Trade Hotel
Finch Bay Galapagos Hotel
Casa Gangotena
Marktgasse Hotel
AVANI Quy Nhon Resort & Spa
Anantara Mui Ne Resort & Spa
Six Senses Con Dao
Anantara Hoi An
Anantara Angkor Resort and Spa
Le Sen
Mekong Villa @ Ock Pop Tok
Greywalls
Piazza di Spagna 9
Villa Allure of Dubrovnik
Crossing Condotti
Michelberger Hotel
Kasbah Bab Ourika
The Mandeville Hotel
COMO Metropolitan London
Hotel Les Cinq Djellabas
Hôtel Le Hameau
Firenze, Italia
Londra, Regno Unito
Città di Panama, Panama
Isole Galapagos, Ecuador
Quito, Ecuador
Zürich, Svizzera
Quy Nhon, Vietnam
Mui Ne, Vietnam
Isole Con Dao, Vietnam
Hoi An, Vietnam
Siem Reap, Cambogia
Luang Prabang, Laos
Gullane, Regno Unito
Roma, Italia
Dubrovnik, Croazia
Berlino, Germania
Alto Atlante, Marocco
Marrakech, Marocco
Saint-Paul-de-Vence, Francia