India-Jayne è una scrittrice freelance specializzata in viaggi e gastronomia con sede a Londra, anche se la si può trovare più spesso in giro per il Sud-Est Asiatico. Ha scritto guide e recensioni per pubblicazioni come Forbes, AFAR, South China Morning Post e The Hotel Journal. Recentemente tornata da un soggiorno di quattro mesi in Vietnam, Thailandia e Malesia, la si può trovare con una macchina fotografica in mano o facendo immersioni subacquee su un'isola paradisiaca.
