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5 Zimmer ab €363 pro Nacht
Foto von Grace and Savour

“Grace and Savour ist ein fabelhaftes Restaurant mit Zimmern (Teil von Hampton Manor, dem Ziel für Feinschmecker), das ein außergewöhnliches 15-Gänge-Degustationsmenü anbietet. Die Suiten im Holzhof bieten ein superbequemes Design im Scandi-Chic, große Betonwannen und einen herrlichen Blick auf einen wilden Garten. Ein wahrer Genuss!”

“Grace and Savour ist ein fabelhaftes Restaurant mit Zimmern (Teil von Hampton Manor, dem Ziel für Feinschmecker), das ein außergewöhnliches 15-Gänge-Degustationsmenü anbietet. Die Suiten im Holzhof bieten ein superbequemes Design im Scandi-Chic, große Betonwannen und einen herrlichen Blick auf einen wilden Garten. Ein wahrer Genuss!”

Hotel Überprüfung

Wenn Sie das Glück haben, in David Taylors Grace and Savour zu speisen, erwartet Sie ein großartiges Erlebnis. Seine Hingabe und seine Hausaufgaben beim Beschaffen, Sammeln, Einlegen, Einlegen und schließlich Kochen sind unübertroffen. Die Geschmackskombinationen, die er zu zaubern vermag, sind nichts weniger als erhaben, ja sogar magisch. Nehmen Sie zum Beispiel ein paar Tomaten, pressen Sie den süßesten Saft aus ihnen heraus, lassen Sie diesen Saft mit geräuchertem Lammherz und süßer Nelke aufgießen, geben Sie drei gehäutete Babytomaten in eine Schüssel, gießen Sie den Saft darüber und schon ist der Himmel da! David wird von seinem Team tatkräftig unterstützt, das es schafft, 15 exquisite Gänge zuzubereiten, die in fast völliger Stille zubereitet werden, aber jeweils von einem anderen Mitglied des Teams präsentiert und enthusiastisch beschrieben werden. Man hat wirklich das Gefühl, dass jeder Gang von einer himmlischen Macht inspiriert ist. Sicherlich ist ein Michelin-Stern in der Mache.

Die Schlafzimmer sind alle brandneu und mit natürlichen Materialien im Scandi-Chic gestaltet. Beruhigend und komfortabel, mit einem Bad im Zimmer (mit separater Dusche usw.), das aus Beton geformt wurde und reichlich mit einer speziellen Badesalzmischung ausgestattet ist, um die einzigartige Atmosphäre von Grace & Savour zu zaubern, ist Ihnen eine erholsame Nacht fast garantiert.

Auch das Frühstück enttäuscht nicht: Es ist zwar nicht gerade ein "Full English", aber Davids ganz eigene Interpretation davon, überraschend, kontrastreich und innovativ.

Grace and Savour ist Teil von Hampton Manor, einem Ziel für Feinschmecker. Bleiben Sie länger als eine Nacht und entspannen Sie sich in der freundlichen Atmosphäre des Smoke, das holzgefeuerte Leckereien anbietet. Das Team und die Familie, die hinter Hampton Manor stehen, haben die Vision, ein nachhaltiges, superbequemes, lustiges, phantasievolles und genussvolles Paradies zu schaffen; sie planen akribisch, sie kreieren mit Freude und sie führen perfekt aus. Vielleicht kommen Sie ein wenig müde und abgespannt an, aber Sie werden verjüngt und inspiriert wieder abreisen.

 

Geschrieben von Hugh Graham-Watson

Empfohlen für

  • Feinschmecker
  • Gourmet
  • Bio-Lebensmittel
  • Kochkurse
  • Lernen Sie in der hauseigenen Bäckerei, wie man Brot backt
  • Golf
  • Romantische Pause
  • Weinverkostung
  • Beschränkungen für Kinder
  • 12 Jahre und älter mit Interesse an Lebensmitteln
  • Gute Weinkarte
  • Nachhaltig und ökologisch
  • Öko
  • Designer
  • Vom Eigentümer verwaltet
  • Intimes
  • Zeitgenössische
  • Restaurant mit Zimmern

Einrichtungen

  • Restaurant
  • 15-Gänge-Degustationsmenü
  • Garten
  • Genießen Sie den 4 Hektar großen ummauerten Garten von Hampton Manor
  • Beschränkungen für Kinder
  • 12 Jahre und älter mit Interesse an Lebensmitteln
  • Gute Weinkarte
  • Nachhaltig und ökologisch
  • Parken
  • Flughafen-Transfer
  • Bar
  • Sicher
  • Suiten
  • Wifi

Aktivitäten

  • Kochkurse
  • Lernen Sie in der hauseigenen Bäckerei, wie man Brot backt
  • Golf
  • Weinverkostung

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“Grace and Savour is a fabulous restaurant with rooms (part of Hampton Manor, the foodie destination), offering an extraordinary 15 course tasting menu. The timber yard suites provide super-comfy scandi chic design plus large concrete soaking tubs and lovely views over a wild garden. A serious treat!”

“Grace and Savour is a fabulous restaurant with rooms (part of Hampton Manor, the foodie destination), offering an extraordinary 15 course tasting menu. The timber yard suites provide super-comfy scandi chic design plus large concrete soaking tubs and lovely views over a wild garden. A serious treat!”

Hotel Review

If you are lucky enough to dine at David Taylor’s Grace and Savour, you are in for a sublime experience. His dedication and homework in sourcing, foraging, pickling, infusing and finally cooking is second to none. The combination of flavours he manages to conjure up is nothing less than sublime even magical. Example, take some tomatoes, squeeze the sweetest juice from them, infuse this juice with smoked lambs heart and sweet cicely, place three baby skinned tomatoes in a bowl, pour over the juice and hey presto - heaven ! David is ably assisted by his team, who between them manage to deliver 15 exquisite courses, cooked in almost total silence but each one presented and enthusiastically described by a different member of the team. You really feel that each course is inspired by some celestial power. Surely a Michelin star in the making.

Bedrooms are all brand new, crafted in Scandi-chic natural materials. Calming and comfortable with an in room bath (separate shower etc) moulded from concrete and amply supplied with a special blend of bath salts to magic up the unique atmosphere of Grace & Savour, you are almost guaranteed a restful night.

Breakfast does not disappoint either, it may not be exactly the ‘full english’ but David’s own unique take on it, surprising, contrasting and innovative.

Grace and Savour is part of Hampton Manor, a foodie destination. Stay for more than a night and relax in the friendly atmosphere of Smoke, offering wood fired treats. The team and family behind Hampton Manor have a vision to create a sustainable, super comfortable, fun, imaginative and enjoyable paradise; they plan meticulously, they create joyfully and they execute perfectly. You may arrive a little tired and jaded but you will leave rejuvenated and inspired.

 

Geschrieben von Hugh Graham-Watson

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  • Gourmet
  • Bio-Lebensmittel
  • Kochkurse
  • Lernen Sie in der hauseigenen Bäckerei, wie man Brot backt
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  • Beschränkungen für Kinder
  • 12 Jahre und älter mit Interesse an Lebensmitteln
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  • Nachhaltig und ökologisch
  • Öko
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  • Vom Eigentümer verwaltet
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  • Restaurant mit Zimmern

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  • Restaurant
  • 15-Gänge-Degustationsmenü
  • Garten
  • Genießen Sie den 4 Hektar großen ummauerten Garten von Hampton Manor
  • Beschränkungen für Kinder
  • 12 Jahre und älter mit Interesse an Lebensmitteln
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  • Nachhaltig und ökologisch
  • Parken
  • Flughafen-Transfer
  • Bar
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