Los 20 Mejores Hoteles de Vino en Mendoza (2025)

Mendoza es conocida por sus grandes tintos, que se cultivan, increíblemente, a la sombra de los Andes, donde los días son soleados y las noches frías. Pero incluso más arriba en las laderas crecen las uvas Chardonnay y Semillón, donde las noches frías y el suelo único les dan el sabor ácido por el que la región es conocida. El 80% del vino de Argentina proviene de esta región, y hay alrededor de 800 bodegas, así que hay mucho que ver y degustar, especialmente durante la temporada alta de vino y comida entre enero y abril. Además, ¡el paisaje es simplemente espectacular! Hemos explorado la región para traerte los mejores hoteles de vino en Mendoza elegidos por su diseño, comodidades, ubicación y servicio. Desde resorts de vino que lo tienen todo, hasta propiedades asombrosas que ofrecen algo realmente especial y acogedores retiros rurales que no te dejarán en bancarrota. ¡Usa nuestra guía y comienza a planificar tu aventura de cata de vinos en Argentina!

Para el álbum

• Casa de Uco es un hotel increíble. La arquitectura es impresionante, y ubicado en el Valle de Uco, rodeado de viñedos y montañas, está en un entorno espectacular. Solo muchas paredes de vidrio harían justicia a esta ubicación, y Casa de Uco ofrece esto combinado con materiales naturales y formas simples y llamativas. El hotel tiene 16 habitaciones y suites, además de un hermoso restaurante, un gimnasio y spa, piscina y bicicletas para los huéspedes.

• Lodge Atamisque es un pequeño y bellamente diseñado hotel, ubicado en una bodega y 280 hectáreas de terreno. Las habitaciones están distribuidas en cabañas de aspecto cuadrado, que reflejan la arquitectura local, pero la mezclan con un estilo minimalista: piensa en enormes ventanas, pisos y paredes de concreto cepillado, y una pizca de antigüedades. Todas tienen salas de estar y bañeras ubicadas en patios al aire libre — para la máxima observación de estrellas — y cada una tiene una terraza con un jacuzzi también. El restaurante es excelente, sirviendo no solo sus propios vinos, sino también su propia trucha. Y hay mucho campo para explorar a pie o a caballo. Es una opción realmente elegante.

Para los amantes de la gastronomía

• The Vines Resort & Spa es otro hotel verdaderamente impresionante, tanto por su ubicación como por la forma en que su arquitectura la complementa. Rodeado de viñedos y luego montañas, esta colección de edificios de baja altura contiene 22 suites, completas con cocinetas, salas de estar y ventanales que se abren a terrazas privadas. Además, un restaurante realmente fantástico encabezado por el famoso chef Francis Mallman, quien crea platos regionales impresionantes que destacan la carne argentina. El indulgente spa es la guinda de este pastel muy lujoso.
• Finca La Azul es un hotel de seis habitaciones en un edificio inteligentemente diseñado que hace referencia a la arquitectura tradicional de la región, en un paquete de sensación contemporánea. Espera enormes ventanas y paredes de vidrio, chimeneas y piedra expuesta, además de espacios exteriores elegantemente simples con vistas sobre el impresionante Valle de Uco. La comida es fantástica, y tienen una escuela de cocina, por lo que es definitivamente para los amantes de la gastronomía.

Para una ocasión especial

• Lares de Chacras es una propiedad de piedra rústica y magníficamente diseñada, con cuatro habitaciones muy cómodas, un acogedor espacio de vida con chimenea y un excelente restaurante. Todo en Lares de Chacras parece cuidadosamente diseñado; el exterior de piedra da una impresión rústica, pero te da la bienvenida a hermosos espacios con pisos de parqué y paredes de yeso, además de ventanas de piso a techo. El restaurante sirve deliciosa comida local, y hay una muy impresionante bodega. Afuera hay una piscina y una encantadora terraza.
• Cavas Wine Lodge es una elegante villa con columnas blancas, en un valle soleado, rodeada de sus propios viñedos, y enmarcada por montañas. Este viñedo produce algunos vinos extremadamente finos, así que hospedarse en las 14 habitaciones y suites del lodge es un deleite para tus ojos y tu paladar. Espaciosas y elegantes, con ángulos de estilo Art Deco, terrazas privadas y enormes baños, estas habitaciones son lujosas. Al igual que el restaurante, donde también puedes tomar clases de cocina. Y hay una piscina y un spa.

• Para un lujo relajado SB Winemaker's House and Spa Suites es una elección perfecta. Relájate con rituales de spa en la suite, disfruta de menús de degustación de 14 platos y saborea vino en una tumbona climatizada junto a tu hoguera privada. Los interiores rezuman elegancia aquí con tonos suaves y neutros, y candelabros brillantes, y con solo siete habitaciones, te hacen sentir muy especial aquí.

Para las vistas

• Tupungato Divino es un hotel de seis habitaciones ubicado en un viñedo al pie de los Andes, por lo que las vistas son increíbles. La decoración es simple pero cómoda, con grandes ventanas y materiales naturales, y definitivamente hay una sensación rústica en la piscina y la terraza. El restaurante defiende la cocina local, y el ambiente es básico, pero sin comprometer el sabor o la experiencia.
• Alpasion es un lodge increíblemente ubicado en el Valle de Uco, dominado por una increíble cordillera. Cuadrado por fuera, dentro hay cinco habitaciones contemporáneas y un excelente restaurante argentino, que se extiende hacia una terraza con más vistas gloriosas. También hay una terraza en la azotea. Sirven una impresionante selección de vinos locales, incluidos algunos producidos en el lugar. Las instalaciones están diseñadas para la máxima relajación y lujo: ¡hay un jacuzzi y una piscina con vista!

En un viñedo

• Club Tapiz es una villa de 11 habitaciones ubicada en una finca vinícola de 9 hectáreas, perfecta para vistas de viñedos y relajación. Seis habitaciones están en la casa principal, que también tiene un elegante restaurante y bar, y una sauna y jacuzzi, mientras que cuatro habitaciones dobles están en la Casa Zolo, que se puede reservar como villa privada, completa con su propio comedor, instalaciones de catering y piscina. Todas las habitaciones están decoradas de forma sencilla y elegante en tonos naturales, con bordes cuadrados, y muchas tienen ventanas francesas que se abren a un largo balcón con vistas increíbles.
• La Posada Salentein es parte de la bodega Salentein, en el hermoso Valle de Uco. Sus 16 espaciosas habitaciones se distribuyen entre tres villas de baja altura, pero todas están decoradas de manera similar en tonos chocolate y formas contemporáneas. El hotel tiene su propia colección de arte, así como una piscina, jardines, bicicletas para los huéspedes y un restaurante realmente memorable.

Para un retiro rural

• Posada Verde Oliva es una casa de huéspedes de cinco habitaciones con un ambiente tradicional en un viñedo en funcionamiento y una granja de olivos. Cada habitación es diferente, con el aire de elegantes habitaciones de invitados en una casa familiar; nuestras favoritas tienen ventanas francesas que se abren a una terraza con baldosas de tablero de ajedrez. Espera tranquilidad, acompañada de comidas caseras y vinos producidos en la finca.
• El Postales Hotel es un hotel de nueve habitaciones en un viñedo de 15 hectáreas. Cada una de las espaciosas habitaciones se abre al jardín y tiene una decoración sencilla: vigas expuestas, paredes de yeso encaladas y muebles útiles. Hay una piscina y jardines, y puedes comer y beber afuera si el clima lo sugiere. El restaurante sirve clásicos locales acompañados de vinos locales, incluidos los producidos en el lugar. Relajante, amigable y accesible.

• Ubicada en una finca vinícola de 10 hectáreas justo fuera de Mendoza, Posada Mawida ofrece una estancia relajada en el campo. Las ocho habitaciones son cálidas y rústicas, con madera natural y tonos terrosos, además de un restaurante que sirve cocina tradicional argentina, complementada por una selección de vinos de su bodega. Despiértate con vistas a los viñedos, relájate junto a la piscina y disfruta del sereno telón de fondo de los Andes.

Para una escapada íntima

• Rosell Boher Lodge es una colección de 12 villas y suites, asentadas pacíficamente y con estilo, entre viñedos. La decoración y arquitectura son mínimas, aprovechando al máximo las increíbles vistas y la ubicación, y también los materiales locales — espera líneas limpias y enormes ventanas. Las villas tienen sus propios jacuzzis y fogatas también. El lodge principal es donde encontrarás el acogedor bar salón y el elegante restaurante, que también tiene una terraza. Y, por supuesto, hay una piscina.

Para una experiencia de resort

• Entre Cielos es un resort de spa en un viñedo, con 15 habitaciones y un loft, elevado sobre los viñedos para máxima privacidad y novedad. Las otras habitaciones y suites también son geniales, decoradas individualmente con un ojo para el diseño que impresionaría a los editores de revistas de interiores, al igual que el elegante restaurante — con vistas a los viñedos y un maravilloso menú de fusión argentina. Este es un resort de spa, completo con un hammam, jacuzzi, piscinas interiores y exteriores, y un largo menú de tratamientos.
• Algodon Wine Estates ofrece ocho habitaciones extremadamente cómodas en una espectacular finca vinícola, completa con un campo de golf, en las estribaciones de las montañas Sierra Pintada. Las habitaciones están en lodges, distribuidas alrededor de una pequeña área del terreno, por lo que hay una sensación de espacio y privacidad, pero fácil acceso a las piscinas y el restaurante, etc. Todas tienen sus propios patios privados y espacios de vida, así como una decoración simple y encantadora y vistas increíbles. Además del campo de golf, hay un club de tenis, con una casa club y ocho canchas. Y la lista de actividades continúa desde allí…

• Ubicado en un entorno espectacular en una finca vinícola al pie de los Andes se encuentra Chozos Resort. Aquí encontrarás 16 "chozos" (cabañas) en forma de cúpula, hechos a mano por artistas locales, con techos abovedados, terrazas privadas y piscinas pequeñas. Hay un restaurante argentino tradicional, además de un relajante servicio de SPA en la habitación. El lugar perfecto para recargar energías.

Para obtener un gran valor

• La Morada es un hotel de cuatro habitaciones dentro de viñedos que están a los pies de los Andes. De diseño contemporáneo, tanto por dentro como por fuera, esta es una opción elegante pero asequible. Las vistas son increíbles, desde ventanas de piso a techo y desde las terrazas privadas. Si quieres más privacidad, hay una villa separada, con instalaciones de autoservicio también. No hay restaurante, pero sí hay un bar, y ofrecen un excelente desayuno.

Mejores B&Bs

• La Finca Adalgisa es un rústico B&B de 11 habitaciones, con vistas a los viñedos y acceso a muchas actividades más allá de la cata de vinos. Si quieres probar yoga, arte, kayak o rafting, o incluso aprender un idioma, este es un gran punto de partida, y también es ideal para caminantes y ciclistas. No hay restaurante, pero ofrecen un maravilloso desayuno.

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