Los Mejores Hoteles para Amantes de la Gastronomía en Champaña (2025)

Planear un viaje a la región de Champaña generalmente se trata de dos cosas: alta cocina y probar el champán. Las colinas onduladas de esta hermosa región están salpicadas de viñedos y pintorescos pueblos. Pasa los días degustando el vino de la región, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y cenando en algunos de los mejores restaurantes del país. Un destino ideal para una escapada en pareja. Muchos de los mejores hoteles para amantes de la gastronomía en Champaña son establecimientos familiares donde la gastronomía y la enología han sido perfeccionadas a lo largo de generaciones. Nuestros Gurus Hoteleros han seleccionado a mano sus estancias favoritas basadas en sus credenciales gourmet, así como en su diseño, servicio, ubicación y comodidades. ¿Por qué no explorar nuestra colección para empezar a planificar tus próximas vacaciones?

Para una escapada en pareja

• Hostellerie La Montagne es una encantadora casa rural situada en medio de un huerto de perales. Las habitaciones, diseñadas de forma individual, cuentan con papeles pintados llamativos y lujosos baños en suite con enormes bañeras. El elegante restaurante Natali nunca ha perdido una estrella Michelin y está dirigido por un joven y dinámico chef italiano que aporta los sabores de su país. Un lugar ideal para una escapada en pareja.
• L'Assiette Champenoise es otra casa de campo convertida en un restaurante con habitaciones. Aquí, podrás disfrutar de una fina cocina en el restaurante de dos estrellas Michelin. Los interiores son elegantes, contemporáneos y lujosos, y los mejores cuentan con jacuzzis lo suficientemente grandes para dos. Una opción romántica.

Para un castillo

• Chateau Les Crayeres es un excepcional castillo de cinco estrellas con un restaurante de dos estrellas Michelin y hermosas habitaciones. Espera lujo, romance y la más fina atención al detalle en todo momento: muebles clásicos y telas suntuosas. Con 400 etiquetas de champán, este es un hotel muy sofisticado.
• Royal Champagne Hotel & Spa es un hotel de cinco estrellas con vistas a los viñedos. Reabierto tras una renovación completa, las habitaciones del hotel son elegantes y lujosas con detalles naturales; las mejores suites ofrecen una terraza con bonitas vistas. Reserva en el spa antes de una cena con estrella Michelin. Un retiro exclusivo.

Para un viñedo

• Hotel Restaurant Les Avises es un hotel, restaurante y viñedo gestionado por una familia. El chef Rossillon, galardonado con una estrella Michelin, dirige el restaurante, lo que lo convierte en un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía. Mientras que la propiedad del siglo XIX con interiores modernos complacerá a los entusiastas del diseño. Una estancia de lujo.

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