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Ubicado entre algarrobos, almendros y olivos en la Reserva Natural de Llevant, en la parte noreste de la isla, Son Barbassa es un refugio rural inteligente para quienes buscan aislamiento pacífico. Originalmente una finca, que incorpora una torre de vigilancia del siglo XVI, ha sido un hotel bien mantenido desde 2003. La decoración es sencilla: predominan el lino blanco, las baldosas de terracota, los muebles de madera rústica, las paredes de piedra color miel desnudas y los detalles de bambú. La piscina, a la que se accede a través de un jardín de rocas perfumado de lavanda y rosas, está flanqueada por camas con dosel de muselina blanca ondeante. La comida se prepara frescamente utilizando ingredientes cultivados en el jardín: guisantes, habas, limones, naranjas, almendras, así como el aceite de oliva de la casa, y se sirve en el restaurante con paredes de vidrio o en la terraza con vistas al pueblo medieval de Capdepera. Se ha hecho un gran esfuerzo para ofrecer a los huéspedes diferentes áreas para relajarse dentro del hotel y sus terrenos. Una excelente base para aquellos que buscan fácil acceso tanto a las playas como a las montañas.
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Habitaciones
20 habitaciones en este hotelRestaurante
Cocina mediterránea con ingredientes obtenidos del jardín o de mercados localesJardín
Con abundantes olivos, limoneros y algarrobosWifi
Seguro
Bar
Cunas disponibles
Suites
Terraza para Disfrutar
Piscina
Televisión por satélite / cable
Ideal para niños
Sala de Estar
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Publicado originalmente por The Telegraph
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