Hampton Manor Hotel

Nuestras reseñas

Se podría ver una “experiencia inmersiva de dos días” en cualquier hotel, aunque sea uno de lujo, con cierto grado de aprensión, sin embargo, las (mínimas) 48 horas en Hampton Manor son entretenidas de principio a fin. La bienvenida comienza a las 3pm con un cóctel de bienvenida y un aperitivo con estrella Michelin en el ‘Parlour’. Piensa en un cordial de melón, twists de queso y una emulsión infusionada con cebollino…. Siéntate y disfruta de tu entorno y evalúa a tus compañeros de viaje. Este es solo el comienzo de tu viaje. Los interiores del período gótico son fundamentalmente de estilo patrimonial (damasco, terciopelo, antigüedades) pero con toques contemporáneos inteligentes que elevan la Mansión de lo anticuado a lo deslumbrante. Hay dos restaurantes de clase mundial en los que cenarás en noches consecutivas. El divertido y vibrante Smoke, ubicado en el impresionante jardín amurallado de vegetales que abastece al hotel, está dirigido por Stuart Deeley, ganador de Masterchef The Professionals en 2019. Únete a otros huéspedes aquí alrededor de una gran mesa compartida toscamente tallada y observa con asombro la industriosa cocina en acción - asando, flameando, ahumando y creando delicias en un plato. Grace and Savour, que ofrece un menú degustación para morirse - el paraíso. Aprende a hacer pan con el panadero residente Min (quien te dará una porción de Fred, su masa madre original, para llevar). Disfruta de una cata de vinos en el antiguo invernadero victoriano. Deléitate con whiskies de malta raros en la Maker’s Table. Relájate con un masaje en las Salas de Mimos. Sube a la Torre del Reloj Gótica. O simplemente relájate con estilo.

La filosofía de escapada ‘curada’ Great British Getaway es muy divertida y está demostrando ser un éxito fantástico – tendrás que reservar con mucha anticipación para conseguir una habitación aquí. Mis respetos a las dos generaciones de la familia Hill que han transformado este hotel con energía y visión inigualables.

Recomendado para parejas o familias mayores. Los grupos pueden aprovechar The Cottage para mayor privacidad, con capacidad para 8 personas y un ambiente vintage moderno.

Caroline Townsend