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Ubicado en una colina en el campo del Peloponeso, el Hotel Kinsterna es una obra maestra de restauración. Esta antigua mansión bizantina, que fue una noble finca, ha sido transformada meticulosamente en un hotel boutique de 51 habitaciones/suites donde arcos de piedra, techos abovedados y una cisterna central (de la cual el hotel toma su nombre) susurran historias de siglos pasados. Rodeado de sus olivares, huertos de cítricos y viñedos, este refugio ofrece vistas panorámicas del Egeo y la fortaleza medieval de la roca de Monemvasia más allá.
Cada habitación está diseñada de manera única, combinando características históricas con comodidades contemporáneas. Espera amenidades modernas, como televisores inteligentes integrados discretamente en el entorno y Wi-Fi de alta velocidad. Las residencias más nuevas ofrecen diseños espaciosos y terrazas privadas, mientras que las habitaciones de la mansión original encantan con sus detalles de ubicación en torres.
La gastronomía es un punto destacado aquí, con tres restaurantes: Mouries, Linos Tavern y el Belvedere Bar, que sirven cocina mediterránea elaborada con productos de la finca. Los suelos fértiles con abundante agua de manantial alrededor de Kinsterna bendicen su gastronomía con productos frescos de temporada; verduras, frutas y hierbas aromáticas que se encuentran con aceite de oliva virgen extra de calidad superior y aceitunas comestibles de los olivares de la mansión. El pescado del día vale la pena pedir, así como platos como el risotto de tomate fresco y burrata, mi favorito personal. El compromiso de la finca con la sostenibilidad es evidente en su enfoque del campo a la mesa, desde sus productos frescos hasta sus premiados vinos y aceites de oliva.
Dos piscinas al aire libre, incluida una piscina infinita alimentada por un manantial y una piscina separada para niños/familias, brindan relajación entre los jardines, rodeados de una plétora de plantas y flores autóctonas. Los huéspedes pueden participar en actividades de temporada como la cosecha de uvas, hornear pan en un horno de leña, clases de cocina o simplemente disfrutar de los animales de la granja en el sitio, como las ovejas y los caballos.
A solo 10 minutos en coche del centro histórico de Monemvasia, Kinsterna es un entorno aislado que ofrece un retiro pacífico. Hay una zona de playa disponible a 1,5 km para los huéspedes que buscan relajarse junto al mar, o un viaje de 20 minutos te lleva a Pounta, el punto de partida para tomar un ferry a la isla de Elafonisos. Pero honestamente, una vez que te acomodas en Kinsterna con su ambiente hogareño, ¿por qué irte?
Familias
Relajación total
Escapada Romántica
Lujo de 5*
Spa
Clases de cocina
Restaurante
Otras Actividades
Paseos maravillosos
Ideal para niños
Lugares de interés cercanos
Cata de vinos
Histórico
Hammam
Vistas
Buena carta de vinos
Playa cercana
Habitaciones con balcón/terraza
Licencia de boda
Lujo
Diseñador
Esnórquel
Aprendizaje
Escapada Rural
Terraza para Disfrutar
Mercados locales
Acceso para personas con discapacidad
Colinas y montañas
Bodas
Elegante
Deportes acuáticos
Gimnasio
Lunas de Miel
Admite mascotas
Aire acondicionado
Romántico
Instalaciones para conferencias
Habitaciones
51 habitaciones en este hotelSpa
Con jacuzzi, sauna y hammam, además de una completa gama de masajes y tratamientos utilizando plantas aromáticas y hierbas del jardínRestaurante
Cocina mediterránea gourmet elaborada con ingredientes orgánicos, o comida griega tradicional al estilo de una tabernaIdeal para niños
Parque infantil. Se puede organizar servicio de niñera y cuidado de niñosVillas privadas
Selección de villas que pueden alojar entre 2 y 6 huéspedesJardín
La finca produce su propio cultivo de vino y aceite de oliva.Hammam
Hammam tradicional otomanoBuena carta de vinos
Excelente bodegaPiscina
Dos piscinas al aire libreBar
Licencia de boda
Habitaciones con balcón/terraza
Traslado desde el aeropuerto
Cena al aire libre
Sauna/Baño de Vapor
Peluquería/Salón de Belleza
Cunas disponibles
Masaje
Biblioteca
Estación de Carga para Vehículos Eléctricos
Cuidado de Niños
Terraza para Disfrutar
Acceso para personas con discapacidad
Gimnasio
Admite mascotas
Sala de Estar
Servicio de habitaciones
Estacionamiento
Suites
Jacuzzi
Conserjería
Televisión por satélite / cable
Sistema de música en la habitación
Aire acondicionado
Wifi
Instalaciones para conferencias
Albornoces
Clases de cocina
Otras Actividades
Paseos maravillosos
Lugares de interés cercanos
Cata de vinos
Esnórquel
Aprendizaje
Mercados locales
Deportes acuáticos
¿Por qué la gente ama hospedarse en el Hotel Kinsterna? El Hotel Kinsterna es un refugio único que combina historia, naturaleza y lujo. Ubicado en una mansión restaurada de la era bizantina, ofrece una atmósfera de absoluta tranquilidad, hospitalidad auténtica y lujo discreto. A los huéspedes les encantan las vistas impresionantes de Monemvasia, los jardines exuberantes y la filosofía autosuficiente de la finca, que les permite experimentar prácticas tradicionales como la producción de vino y aceite de oliva.
¿Qué se puede hacer en la zona? El hotel está situado cerca de Monemvasia, una impresionante ciudad medieval amurallada que invita a la exploración. Los huéspedes pueden disfrutar de caminatas, catas de vino y excursiones culturales. El paisaje circundante del Peloponeso ofrece oportunidades para actividades al aire libre, como equitación y navegación.
¿Qué tipo de desayuno ofrecen? Nuestro desayuno es una celebración de sabores locales, con ingredientes frescos y orgánicos provenientes de nuestra finca. Los huéspedes pueden disfrutar de pan casero, mermeladas, pasteles griegos tradicionales, una variedad de frutas de temporada y mucho más.
¿Ofrecen otras comidas? ¿Y pueden recomendar buenos lugares para comer fuera? Sí, el Hotel Kinsterna ofrece experiencias culinarias exquisitas, con menús inspirados en la cocina local y mediterránea. El restaurante 'Mouries' y la taberna 'Linos' muestran platos del campo a la mesa elaborados con ingredientes de nuestros jardines. Para aquellos que deseen cenar fuera, Monemvasia cuenta con varias excelentes tabernas que ofrecen mariscos frescos y platos griegos tradicionales.
¿Cuáles son los tipos de habitaciones más populares y por qué? Nuestras suites con atmósfera y residencias autónomas son particularmente populares. Ofrecen una combinación de encanto histórico y confort moderno, con vistas impresionantes de la finca y Monemvasia. Los huéspedes aprecian la privacidad, amplitud y diseño elegante.
¿Qué instalaciones tienen para niños, y pueden agregar camas adicionales en sus habitaciones? El Hotel Kinsterna es ideal para familias, ofreciendo actividades como hacer pan, nadar en la piscina familiar y experiencias en la granja para los niños, como paseos en burro, un parque infantil al aire libre, visitar la granja o un taller de apicultura. Algunas habitaciones pueden acomodar camas adicionales, asegurando una estancia cómoda para las familias.
¿Qué mensaje les gustaría dar a los lectores de The Hotel Guru? El Hotel Kinsterna es más que un lugar para hospedarse: es una experiencia. Ya sea que busques relajación, inmersión cultural o una conexión con la naturaleza, nuestra finca ofrece un viaje único a través de la historia y la hospitalidad. Te invitamos a descubrir la magia de Monemvasia con nosotros.
Publicado originalmente por The Guardian
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