The Collective at Woolsery

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Foto de The Collective at Woolsery
Guestroom
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Shop Suite
Guestroom
“Una elegante y rústica colección de suites, habitaciones y cabañas bellamente decoradas en un pueblo del norte de Devon. Interiores elegantes que respetan los edificios históricos. Con una tienda de comestibles, una tienda de pescado y patatas fritas, un pub/restaurante y una granja en el lugar. Instalaciones modernas de primera categoría en un entorno rural de pueblo.”

Nuestras reseñas

El millonario empresario tecnológico Michael Birch solía visitar el pueblo de Woolsery de niño. Sus bisabuelos construyeron la tienda y la abuela de Michael nació encima de ella. Después de vender el sitio de redes sociales Bebo, fundado con su esposa Xochi, la pareja compró el pub Farmer’s Arms en 2014, que estaba en decadencia. Durante la renovación de 4 años, se compraron más propiedades en mal estado y gradualmente se añadieron la tienda, la chippy, Birch Farm y varias cabañas, incluida la Old Smithy, al floreciente portafolio ‘colectivo’.

Todos los edificios han sido restaurados y mejorados con sensibilidad, con cuatro Habitaciones y Suites en la tienda disponibles y tres cabañas que alojan entre 2 y 8 personas. Cada espacio ha sido diseñado individualmente con una personalidad diferente: ya sea un estilo vintage Art Deco/de los años 40 con tapicería de terciopelo, muebles artesanales y baños en tonos pastel, o un ambiente discretamente lujoso de refugio de cabaña en Colorado. Todo el alojamiento para huéspedes ofrece una comodidad táctil extraordinaria, iluminación de alta tecnología Rako, calefacción por suelo radiante, paletas de colores relajantes, sistema de sonido Sonos, minibar completamente surtido y asientos acogedores.

El desayuno se entrega en una cesta. El restaurante está dirigido por el chef Ian Webber y utiliza productos del ‘bosque comestible’ y animales de la granja de 60 hectáreas. Wulfheard Manor está actualmente en construcción y abrirá como un hotel boutique, y pronto llegará una panadería.

Este impresionante proyecto ha traído un inesperado soplo de aire cosmopolita a un enclave por lo demás tranquilo, convirtiéndolo en un destino absolutamente único.

Laura Campbell

Recomendado para

  • Familias

    • A los niños les encantarán las cabañas familiares y las divertidas visitas a la granja, perfectas para una escapada acogedora y educativa

  • Gastrónomos

    • Disfruta de cervezas artesanales y gastronomía local, donde la cocina de la huerta a la mesa se une con el encanto rústico

  • Paseos maravillosos

    • Explora la costa escarpada de Hartland Heritage, donde los impresionantes paseos por los acantilados ofrecen vistas panorámicas y revitalizantes brisas marinas

  • Clases de cocina

    • Únete a un taller de jardinería sostenible o cocina artesanal para profundizar tu conexión con la comida y la naturaleza durante tu estancia

  • Aprendizaje

    • Únase a una visita guiada por una granja regenerativa, aprenda sobre prácticas agrícolas sostenibles y conozca una variedad de animales autóctonos

  • Entretenimiento en el Hotel

    • Relájate en una lujosa suite de inspiración vintage, donde la calefacción por suelo radiante y un minibar bien surtido crean un refugio de confort

  • Buena carta de vinos

  • Restaurante

  • Llena de carácter

  • Suites Familiares

  • Eco

  • Gestionado por el propietario

  • Gastronomía

  • Romántico

  • Lujo

  • Tradicional

  • Retro/Vintage

  • Ideal para niños

  • Pueblo

  • Elegante

  • Histórico

  • Boutique

Instalaciones

  • Habitaciones

    7 habitaciones en este hotel

  • Buena carta de vinos

  • Restaurante

  • Bar

  • Suites Familiares

  • Wifi

  • Suites

  • Ideal para niños

Actividades

  • Paseos maravillosos

    • Explora la costa escarpada de Hartland Heritage, donde los impresionantes paseos por los acantilados ofrecen vistas panorámicas y revitalizantes brisas marinas

  • Clases de cocina

    • Únete a un taller de jardinería sostenible o cocina artesanal para profundizar tu conexión con la comida y la naturaleza durante tu estancia

  • Aprendizaje

    • Únase a una visita guiada por una granja regenerativa, aprenda sobre prácticas agrícolas sostenibles y conozca una variedad de animales autóctonos

  • Entretenimiento en el Hotel

    • Relájate en una lujosa suite de inspiración vintage, donde la calefacción por suelo radiante y un minibar bien surtido crean un refugio de confort

Mapa y ubicación

Otras reseñas

The Collective at Woolsery hotel review: charming

Renovated cottages and suites with a Michelin-approved pub supplied by the local farm

Publicado originalmente por The Times

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