Ubicado en el campo de Derbyshire, Wildhive Callow Hall es el retiro rural por excelencia. Desde el momento en que pasas junto al antiguo Cedro en la entrada y abres la gran puerta principal de esta fabulosa mansión restaurada, sientes que has entrado en un lugar especial. Los interiores deleitan con tonos terrosos, colores vibrantes y papel tapiz caprichoso que celebra el aire libre y la naturaleza, creando una atmósfera cálida y juguetona. Y el joven y entusiasta personal solo mejora el ambiente acogedor, haciendo que cada huésped se sienta como en casa.
Relájate con un libro en un cómodo sofá en el salón o dirígete al impresionante restaurante de vidrio para disfrutar de vistas al campo (aún mejor desde la terraza al aire libre) y generosas porciones de vibrante cocina británica, utilizando proveedores locales e ingredientes seleccionados a mano de los jardines de la cocina. Si estás planeando una cena para un grupo grande, considera alquilar el fabuloso comedor privado con su mágico papel tapiz mural que representa escenas de los terrenos del hotel y el cercano Parque Nacional del Distrito de los Picos.
La indulgencia continúa en las 15 habitaciones de la mansión, ubicadas en la cima de una majestuosa escalera. Perfectas para parejas, estas habitaciones cuentan con bañeras independientes y ropa de cama lujosa. O si te sientes un poco aventurero, considera reservar una de las encantadoras 'Colmenas' de un dormitorio o casas en los árboles de dos dormitorios en el cercano bosque, ideales para familias (las casas en los árboles incluso vienen con un baño al aire libre). Fogatas comunales y bares emergentes en el bosque añaden un elemento de sorpresa para aquellos que anidan en el antiguo bosque.
Visita The Coach House para tratamientos de spa, un gimnasio y clases de bienestar, o para tomar prestadas bicicletas y explorar el Sendero Tissington. Y con el Parque Nacional del Distrito de los Picos a la puerta, te esperan más aventuras al aire libre.
Familias
Vacaciones Activas
Ciclismo
Bienestar
Restaurante
Paseos maravillosos
Otras Actividades
Entorno aislado
Tranquilidad
Suites Familiares
Diseñador
Casa de Campo
Terraza para Disfrutar
Romántico
Lujo
Tradicional
Acceso para personas con discapacidad
Ideal para niños
Elegante
En una Reserva Natural
Boutique
Habitaciones
28 habitaciones en este hotelRestaurante
El restaurante ofrece una cocina británica ejemplar utilizando lo mejor de los productos locales y de temporadaTerraza para Disfrutar
Biblioteca
Masaje
Bicicletas disponibles
Bar
Suites Familiares
Estacionamiento
Wifi
Conserjería
Acceso para personas con discapacidad
Servicio de habitaciones
Ideal para niños
Jardín
Ciclismo
Paseos maravillosos
Otras Actividades
¿Por qué a la gente le encanta alojarse en tu hotel? Wildhive Callow Hall se asemeja más a un hogar que a un hotel. El diseño, la gastronomía y el estilo de servicio se unen para crear un ambiente relajado que atrae a los huéspedes una y otra vez. Sumergiéndose en el entorno salvaje, la filosofía de Wildhive se centra en volver a la naturaleza. Hay muchos rincones acogedores para relajarse después de un día de exploración y el equipo se siente como una extensión de la familia.
¿Qué se puede hacer en la zona? Wildhive Callow Hall se encuentra en la zona rural de Derbyshire, en la entrada al Parque Nacional del Distrito de los Picos. Hay numerosas rutas para caminar y andar en bicicleta que se pueden planificar en la Sala de Mapas de Wildhive Callow Hall. Los huéspedes pueden salir del hotel (a pie o en bicicleta eléctrica) y seguir el Sendero Tissington, visitando encantadores pueblos locales o unirse a la ruta de Dovedale desde la cercana ciudad de Ashbourne. Chatsworth House también está cerca, donde los visitantes pueden explorar los jardines de esta majestuosa casa o el rico programa de eventos culturales de espectáculos, charlas y talleres.
¿Qué tipo de desayuno ofrecen? Un menú de desayuno a la carta se sirve en The Garden Room, sin buffets que desperdicien comida. Esto no está incluido en la tarifa de la habitación. Los huéspedes también pueden utilizar las cocinas completamente equipadas en las Colmenas y Casas en los Árboles para prepararse un café o su propio desayuno y sentirse como en casa.
¿Ofrecen otras comidas? ¿Y pueden recomendar buenos lugares para comer en la zona? Se sirven comidas todo el día en The Garden Room, que es maravillosamente luminoso, con amplias vistas del campo de Derbyshire. El menú anima a los huéspedes a cenar a su gusto, ya sea una comida informal de una selección de platos y aperitivos pequeños, o una cena más formal de tres platos. El menú ecléctico e intrigante muestra lo mejor de los ingredientes británicos de temporada, y cuando es posible, locales, con platos inspirados en los extensos viajes del Chef Ejecutivo David Bukowicki, así como en recetas británicas históricas con un toque moderno. El menú cambia según la temporada y Bukowicki también trabaja estrechamente con el equipo de cocina para crear platos para el menú siempre cambiante 'Lo Mejor De', incorporando los ingredientes más estacionales en seis platos que abarcan aperitivos, platos principales y postres nostálgicos. También se ofrece té de la tarde tanto a los huéspedes como a los visitantes.
¿Qué instalaciones tienen para niños y pueden poner camas adicionales en sus habitaciones? Las familias son bienvenidas con los brazos abiertos en Wildhive Callow Hall. El equipo se asegura de que se proporcionen camas y cunas, así como sillas altas en The Garden Room. Los perros también son bienvenidos en las Colmenas, Casas en los Árboles y las habitaciones en la planta baja de la Casa Principal.
The revamped Victorian country house will have 15 rooms in the main building, all jazzed up with gorgeous patterned fabrics, and 13 “Wild Hives” – cabins and (from autumn) timber treehouses – in the 14-hectare grounds. A wellbeing centre
Publicado originalmente por The Guardian
Relaxed, riotously chic and satisfyingly eco-friendly, this year’s winner is a vision of how hospitality could be...
Publicado originalmente por The Times
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